Reçelin Turuncu Hali: Havuç Reçeli Tarifi

Reçelin Turuncu Hali: Havuç Reçeli Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tupturuncu rengiyle her zaman kalbimizi fetheden havuçlar bu sefer reçel oldular ve kahvaltı sofralarımızı ele geçirmeye geldiler. Havucu çok sevdiğinizi, salatalarda, yemeklerde bolca tükettiğinizi ve hatta kıtır kıtır yediğinizi biliyoruz, o yüzden reçeline aşık olacağınıza eminiz. Üstelik içerisinde bolca A vitamini olduğundan gözlerinizin daha güzel görmesini sağlamasından tutun da cildinizi, saçlarınızı ışıl ışıl parlatması gibi mükemmel faydaları var havucun. Ayrıca düzenli olarak tüketirseniz plajlarda göz alıcı bir bronzluğa ulaşmanızı da kolaylaştırıyor.

Havuç reçelinin içindeki tarçın, karanfil ve kakule de kokusuyla sizi mest ediyor. Bu güzelliği hazırlamak için sizi mutfakta bekliyoruz. En güzel kahvaltılar sizin olsun, afiyet, bal, şeker olsun.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Havuç Reçeli Kalorisi Ne Kadar: 186/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Havuç Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet büyük boy havuç
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 2 adet kakule
  • 2 adet çubuk tarçın
  • 2 adet karanfil
  • 1/2 adet limonun suyu

Püf noktası Havuç Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Eğer kokusunu sevmiyorsanız içerisine karanfil ya da kakule koymayabilirsiniz. Ya da ikisinden sadece birini kullanabilirsiniz.

Yapılış Havuç Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir şerbet hazırlıyoruz. Suyu ve şekeri derince bir tencereye alın ve ara ara karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayınca içerisine ; çubuk tarçın, kakule ve karanfilleri ilave edin.
  2. Bu şekilde koyulaşana ve şerbet kıvamını alana dek kaynattığınız bu karışıma, yıkayıp rendelediğiniz havuçları ilave edin, tencerenin altını kısın ve karıştırarak yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
  3. Üstlerine limon suyunu da gezdirip, 2 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatın.
  4. Ocaktan alın ve sıcak bir şekilde, içerisindeki baharatlarla birlikte bir kavanoza doldurun.
  5. Ağzını sıkıca kapayıp bir kenara alın.
  6. Reçel iyice soğuduktan sonra kapağını açın, içinden çubuk tarçınları, kakuleleri ve karanfilleri çıkartıp, kavanozun ağzını tekrar kapatın. Havuç reçeliniz hazır.Güneş görmeyen serin bir yerde saklayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Reçelin Turuncu Hali: Havuç Reçeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • bernadrsn

    bernadrsn 17 Aralık 2022 13:56

    kakule tarçın ikisi de olmasa olur mu
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 19 Aralık 2022 06:32

      Aroma vermesi için baharatları ekliyoruz, dilerseniz eklemeden de yapabilirsiniz.
  • minelda

    minelda 26 Temmuz 2021 11:21

    Yorum bırak..merhaba acaba üç orta boy havuç kaç kilo gelir ben büyük boy havuç bulamadım
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 26 Temmuz 2021 19:17

      Merhaba, yaklaşık 250 grama denk gelecektir.
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)