Name: Kış Kokar: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Kış Kokar: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Favori kış keklerinden havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Rukiye

ÜYE

yemek yapmak,benim için en güzel terapi...İşin özü elin lezzetin de.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet havuç
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 adet limonun suyu ve kabuğu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası

Havuçların suyunu iyice sıkmanız çok önemli.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
Daha sonra havuçları rendeleyin ve suyunu biraz sıkın.
Yağ, süt ve tarçını yumurtalara ekleyip çırpın.
Havuç ve cevizleri ekleyip artık bir spatula yardımı ile alttan üste doğru söndürmeden karıştırın. Kuru malzemeleri eleyerek karışıma ekleyin.
Limon suyu ve kabuğunu ekleyin. Yağlanıp unlanmış kalıba alın ve önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?