Name: Brownie’yi Aratmaz: Islak Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 30 adet
Cuisine: Türk

Brownie’yi Aratmaz: Islak Kurabiye Tarifi

Brownie lezzetinde, yerken çikolata hissiyatı veren, her tadanın tarifini istediği bir kurabiye. Her şekilde süsleyip, sofralarınıza baş tacı edebilirsiniz. Özellikle çayınızın ve kahvenizin yanına bu tarifin çok yakışacağından eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, deneyenlerin yorumlarını da bekliyoruz.

tatebruli

ÜYE

9 yaşında mutfağa girip, kendi kendine yeni tarifler deneyen bir amatör..

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
3 damla limon suyu

Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyelerin şerbeti çektiğinden emin olalım.

Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım. Su ve şeker kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip, 5 dakika daha kaynatıp şerbeti kenara alalım.
Tüm malzemeleri yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda pişirelim.
Kurabiyeleri ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbete batırın. Şerbetini çekince benmari usulü eritilmiş çikolatayı üzerine dilediğiniz şekilde gezdirin ve servis edin.