Name: Tuzlu Sevenler Buraya: Ispanaklı Tuzlu Muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Tuzlucular ekran başına! Muffinleri tuzlu yapmayı hep istiyordum, pazarda mis gibi ıspanakları bulunca dedim ki neden olmasın? Çok da güzel oldu! Düşük kalorili ve enfes ıspanaklı tuzlu muffin tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

mevyberry

ÜYE

Rafine şekersiz sağlıklı tarifler, farkli lezzetler, Smoothie-Smoothie Bowl..Daha fazlasi icin instagram hesabim: @mevyberry herkesi bekliyorum !

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Ispanaklı Tuzlu Muffin Tarifi İçin Malzemeler

1/2 demet ıspanak
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı lor peyniri
2 adet yumurta
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı tam buğday unu ((veya başka bir tür un))
1 paket kabartma tozu
1,5 çay kaşığı tuz
300 mililitre süt

Ispanaklı Tuzlu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Ispanakları (sapları dahil), ince ince doğrayalım.
Soğan ve sarımsakları da ince ince doğrayalım ve 2 tatlı kaşığı yağda kavuralım. Ispanakları da ekleyelim, 2-3 dakika beraber pişirip ocaktan alalım.
Ispanaklar soğurken muffin için yumurta, süt ve zeytinyağını iyice çırpalım.
Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp, sıvı malzemelerin içine dökelim. İyice karıştırdıktan sonra peyniri ve ıspanağı da ekleyelim.
Muffin kalıplarına aldığımız karışımı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 25-30 dakika kadar pişirelim. Kürdan testi temiz çıkınca fırından alabiliriz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?