Eğer farklı bir kek tarifi arıyorsanız,kabak keki tarifi tam size göre! Taze kabak ve dereotunun nefis uyumu ile hazırlanan bu tuzlu kek, yumuşacık dokusu ile kahvaltı sofralarına ya da çay saatlerine çok ama çok yakışacak.
Yoğurt ve sıvı yağ ile yumuşak kıvam kazanan kek harcı, içine eklenen rendelenmiş kabak sayesinde hafif nemli ve doyurucu olacak. Dereotunun ferah aroması, bu keki çok daha lezzetli hale getirirken, her lokmada damaklarda hafiflik yaratacak.
Malzemeleriniz hazırsa, haydi kolları sıvayın!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Kabakları rendeledikten sonra suyunu iyice sıkın, ki kekiniz fazla yumuşak ve ıslak kalmasın
Kekin daha homojen kabarmasını istiyorsanız yumurta, yoğurt ve sıvıyağı iyice çırpıp diğer malzemeleri yavaş yavaş ekleyin deriz.
Kabak keki, yanında beyaz peynir, zeytin ve taze yeşillikler ile birlikte servis edilebilir.
Kabak Sevmeyen Kalmasın: Kabak Keki Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!