Name: Kalorilerden Saklanarak: Kabak Spagetti
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Enfes sosuyla spagettiyi aratmayan kabak spagetti tarifi; kalorilerden kaçarak da mutlu olunabileceğini kanıtlıyor. Hala denemediyseniz, sizi mutfağa alalım.

ckznc

ÜYE

@chopchillcook
⬇️

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kabak Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy kabak
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1,5 yemek kaşığı beyaz peynir
3 yaprak fesleğen yaprağı

Kabak Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabakları yıkayın ve sap kısımlarını kesin. Olabildikçe ince, jülyen doğrayın. (Sebze doğrayıcı ya da sebze kalemtraşı kullanabilirsiniz.)
Tüm kabakları doğradıktan sonra zeytinyağı koyduğunuz tavada kabakları 5-10 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin.
Başka bir tavada doğramış olduğunuz soğan, sarımsak ve domatesleri zeytinyağında pişirin. Piştiklerinde ocaktan alın ve içine beyaz peyniri koyup mikser yardımıyla malzemeleri sos haline getirin.