Üçü Bir Arada: Kamuflaj Kurabiye Tarifi

Üçü Bir Arada: Kamuflaj Kurabiye Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ne yani kurabiyeler modaya uymasa mıydı? Kamuflaj modası geri gelmişken, biz tek renkli klasik kurabiyeler hazırlamaya devam mı etseydik? Elbette geri kalamazdık yeni trendlerden. Hemen kolları sıvayıp girdik mutfağa.
Üç renkli, üç ayrı tadı bir araya getirdik. Sizlere görsel bir şölen sunarken, kurabiye seçiminde kararsız kalmaya da son verdik. Çünkü bu tarifte sade, tarçınlı ve kakaolu kurabiye bir arada. Kivi gibi, hangi tadı hayal ederseniz o tadı alıyorsunuz.

Hadi bakalım elişi dersinde öğrendiğimiz bilgileri tazeliyoruz.

Mengü Külahcı

Mengü Külahcı

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Kamuflaj Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 60 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Püf noktası Kamuflaj Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tarçın eklediğiniz hamur yeterince renkli olmazsa, çok az kakao ekleyerek rengini koyulaştırabilirsiniz.

Yapılış Kamuflaj Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, yumurta ve şekeri bir kapta karıştırın.
  2. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde iki parça koparın.
  4. Parçalardan birisine kakao, diğerine tarçın ekleyip, renkleri homojen oluncaya kadar yoğurun.
  5. Sade hamuru pişirme kağıdının arasına alarak merdane yardımıyla ince bir şekilde açın.
  6. Kakaolu ve tarçınlı hamurlardan minik parçalar kopararak açtığınız hamurun üzerine yanyana yapıştırın. Hamurun üzerinden merdane ile geçerek sonradan eklediğiniz parçaların güzelce yapışmasını sağlayın.
  7. Kurabiyelere dilediğiniz gibi şekil vererek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Üçü Bir Arada: Kamuflaj Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • RufatPeri

    RufatPeri 27 Ekim 2019 19:27

    Merhaba Fırın derecesi kaç derecede olmalı? Ben 200 derecede pişirdim kuru oldu((
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 28 Ekim 2019 06:44

      Merhaba, kurabiye ve kek gibi ürünler için genellikle 180 derecede fırınlamanızı öneriyoruz.
  • Özge Beydağ Yılmaz

    Özge Beydağ Yılmaz 12 Eylül 2017 07:09

    Harika bir kurabiye, tam ölçüleri ile yaptım sonuca bayıldım. Yapması o kadar kolay ki, bundan sonra sık sık yaparım.
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)