Name: Kahvenin Yanına: Kolay Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Kahvenin Yanına: Kolay Tiramisu Tarifi

Kahvesiz yapamayanlara, kahve ve kakaonun uyumu sayesinde enfes bir tatlı hazırlayacağız. Pratik tiramisu tarifi, serinleten kremasıyla evlerinizin vazgeçilmez lezzeti halini alacak. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Esra Yonca

ÜYE

Knock knock. Kitchen calls you,come on!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kolay Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Kreması İçin:

600 mililitre sıvı krema
1/2 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker
1 paket vanilin
4 yemek kaşığı nişasta ((1 su bardağı su ile açılacak))
300 gram mascarpone peyniri ((veya labne))

Islatmak İçin:

1 fincan granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker

Kolay Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve toz şekeri 3-4 dakika çırpın.
Üzerine kakao, kabartma tozu, ve unu ilave edin. Arkasından şekerli vanilini ekleyip iyice karıştırın. Orta boy tepsi veya yuvarlak kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 º C de fırında pişirin ve soğumaya bırakın. Tavsiyem 1 gün pandispanyayı dinlendirip kullanın.
Kreması için bir tencereye kremaları boşaltın. Şeker ve vanilyayı ekleyip ocağa alıp kısık ateşte devamlı karıştırın.
Kaynayan kremanın içerisine suyla açılmış nişastayı ekleyip 2-3 dakika daha hızlıca çırpın.
Biraz ılındıktan sonra içerisine mascorpone/labneyi ekleyin. Hazırladığınız pandispanyayı ikiye bölün.
Hazırladığınız kahve ile güzelce ıslatıp kremayı ekleyin. Her katı bu şekilde yapın. En son üzerine kakao serpin bir gece dinlendirin ertesi gün servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?