Name: Kat Kat Lezzet: Limon Soslu Muhallebi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Tabanında tereyağlı bisküvi olan çok özel bir sütlü tatlı düşünün. Arada mus kıvamında, köpük köpük limonlu bir muhallebi ve en üstünde tatlı-ekşi limonlu sosla lezzetlenen bir tatlı o. Kavrulmuş bademlerin kıtırlığıyla taçlanan bu enfes limon soslu muhallebi tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Muhallebi Tarifi , Tatlı Tarifleri , Sütlü Tatlı Tarifleri , Muhallebi Tarifleri

Cookbookfood

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @cook.book.food

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Limon Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
6 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
7 yemek kaşığı toz şeker
1 adet limonun suyu
1 adet limonun kabuğu
1 paket çırpılmış krema
1/2 çay kaşığı tuz
1 paket şekerli vanilin

Sos İçin:

1 adet limonun suyu
1 adet limonun kabuğu
1 su bardağı su
3-4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1/2 çay kaşığı zerdeçal
1 paket şekerli vanilin

Taban İçin:

1 paket yulaflı bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağı

Limon Soslu Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Sıvı kremanın kolay katılaşması için çırpma kabı ve telini, öncesinde 5 dakika kadar buzlukta bekletebilirsiniz.

Limon Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Muhallebi için süt, nişasta, şeker, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve tuzu bir tencereye alın, göz göz olana dek pişirip ocaktan alın.
Buzdolabından çıkarmış olduğunuz sıvı kremayı, katılaşana dek çırpın. Katılaşan krema ve vanilini, ılınan muhallebiye ekleyerek kremayı söndürmeden karıştırın.
Bisküvileri rondodan geçirin. İçerisine erimiş tereyağı ekleyerek karıştırın. Servis kaplarının dibine birer kaşık yerleştirin.
Üzerine muhallebiyi ekleyerek oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Sosu için limon suyu, limon kabuğu, nişasta ve suyu ufak bir tencereye alın ve koyulaşana tek karıştırın.
Ocaktan aldıktan sonra renk vermesi için çay kaşığının ucu ile zerdeçal ve vanilin ekleyin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kat Kat Lezzet: Limon Soslu Muhallebi Tarifi

Cookbookfood

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Limon Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Sos İçin:

Taban İçin:

Limon Soslu Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Limon Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Cookbookfood