Ferah Ferah: Limonlu Cheesecake Tarifi

Ferah Ferah: Limonlu Cheesecake Tarifi

24 Şubat 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Alışık olduğumuz tatlılardan daha sonra tanışmamıza rağmen severek kabullendiğimiz, çay saatlerimizin ve davet sofralarımızın vazgeçilmezlerinden birine dönüşen cheesecake'in bu limonlu haline bayılacaksınız. Yapımı göründüğünden kolay olan bu limonlu cheesecake tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

ardensmommm

ardensmommm

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Malzemeler Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 200 mililitre krema
  • 250 gram mascarpone peyniri
  • 250 gram süzme peynir
  • 1 adet limon kabuğu
  • 1 paket vanilin
  • 3 silme yemek kaşığı un

Sosu İçin:

  • 4 silme tatlı kaşığı nişasta
  • 2 çay bardağı su
  • 2 büyük su bardağı şeker
  • 2 adet limon rendesi
  • 3 adet limon suyu

Tabanı İçin:

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 125 gram tereyağı

Yapılış Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri mutfak robotunda un haline getirdikten sonra tereyağıyla birlikte harmanlayın.
  2. Yuvarlak kek kalıbının altını yağılı kağıtla kapladıktan sonra, bisküviyi güzelce yayıp bir bardak yardımıyla bastırarak düzeltin.
  3. Hazırladığınız tabanı, krema hazır olana kadar buzluğa kaldırın.
  4. Krema için bütün malzemeleri güzelce mikser yardımıyla karıştırıyoruz yalnız yumurtaları en son ekleyerek 1- 2 dakika çırpıp bitiriyoruz.
  5. Buzluktan çıkardığımız kalıbın etrafını folyo ile güzelce kaplıyoruz ki kekimiz kızarmasın fırında.
  6. Sonra kremayı tabanın üstüne güzelce yayıyoruz.
  7. 200 derece ısıtılmış fırında önce 15 dakika 200 derecede sonra da 45 dakikada 180 derecede pişiriyoruz.
  8. Isıya dayanıklı bir kap ile de fırının altına su koyuyoruz. Bu sayede kekimiz çatlamıyor.
  9. Sürenin sonunda kalıbı salladığımızda ortası çok hafif sallanıyorsa olmuş demektir 15 dakika kapalı fırında bekletip çıkarıyoruz.
  10. Sosu için bütün malzemeyi güzelce kaynatıyoruz.
  11. Kabuk tutmaması ve hafif soğuması için yavaşça karıştırarak bir kenarda bekletiyoruz.
  12. Son olarak da ılınmış olan kekin üzerine yayıyoruz. 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
ardensmommm

ardensmommm

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

İki Efsane Bir Arada: Cheesecakeli Brownie
Hazırlık süresi 20dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

İki Efsane Bir Arada: Cheesecakeli Brownie

evdekendinpisir evdekendinpisir
10 Dakikada Hazır: Fırınsız Kolay Cheesecake
Hazırlık süresi 10dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

10 Dakikada Hazır: Fırınsız Kolay Cheesecake

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Krema Gibi Kıvamıyla: Cheesecake
Hazırlık süresi 45dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Krema Gibi Kıvamıyla: Cheesecake

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu
Mutfağın En Acemisi Bile Yapar: Kolay Cheesecake
Hazırlık süresi 45dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Mutfağın En Acemisi Bile Yapar: Kolay Cheesecake

evdekendinpisir evdekendinpisir

Ferah Ferah: Limonlu Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ardensmommm

    ardensmommm 24 Şubat 2020 12:53

    Merhabalar 2 büyük bardak seker yaziyor ama 1,5 bardak seker kremaya yarim bardak sekerde sos icin kullaniliyor🙋🏼‍♀️
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 24 Şubat 2020 15:35

      Merhabalar, belirttiğiniz şekilde güncelledik, teşekkür ederiz :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Fırın Kullanmadan: Pişmeyen Cheesecake
Hazırlık süresi 15dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Fırın Kullanmadan: Pişmeyen Cheesecake

evdekendinpisir evdekendinpisir
Kalp Kalp: Yaban Mersinli, Kakaolu Cheesecake
Hazırlık süresi 3 saat
CHEESECAKE TARİFLERİ

Kalp Kalp: Yaban Mersinli, Kakaolu Cheesecake

Alp Tuncer Alp Tuncer
Her Çatalda Ayrı Mutluluk: Erikli ve Labneli Cheesecake Tart
Hazırlık süresi 30dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Her Çatalda Ayrı Mutluluk: Erikli ve Labneli Cheesecake Tart

Sütaş Sütaş
Limonata Teras'tan: Yaban Mersinli Cheesecake
Hazırlık süresi 30dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Limonata Teras'tan: Yaban Mersinli Cheesecake

Alp Tuncer Alp Tuncer
Keyfi Çatalla: Yaban Mersinli Cheesecake
Hazırlık süresi 3 saat
CHEESECAKE TARİFLERİ

Keyfi Çatalla: Yaban Mersinli Cheesecake

Alp Tuncer Alp Tuncer

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Gaziantep Usulü: Şiveydiz Yemeği
Hazırlık süresi 15dk
SULU YEMEK

Gaziantep Usulü: Şiveydiz Yemeği

Tutku Palta Tutku Palta
Dar Zamanların Kurtarıcısı: Kolay Pasta
Hazırlık süresi 15dk
PASTA

Dar Zamanların Kurtarıcısı: Kolay Pasta

Melikeoren Melikeoren
Beş Çayına Yeni Yancı: Peynirli Patates Topları
Hazırlık süresi 15dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Beş Çayına Yeni Yancı: Peynirli Patates Topları

Cansu şengül Cansu şengül
Sofralar Şenlendi: Havuçlu Patatesli Sebze Pastası
Hazırlık süresi 10dk
SALATA

Sofralar Şenlendi: Havuçlu Patatesli Sebze Pastası

sultan polat sultan polat
Çıtır Çıtır: Ispanaklı Börek
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Çıtır Çıtır: Ispanaklı Börek

sultan polat sultan polat
Yanında Baharatlı Patatesiyle: Fırında Somon
Hazırlık süresi 5dk
BALIK

Yanında Baharatlı Patatesiyle: Fırında Somon

sultan polat sultan polat
Sağlıklı ve Pratik: Avokado Ezmesi
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Sağlıklı ve Pratik: Avokado Ezmesi

Yıldız Özarslan Yıldız Özarslan
Yanında Peynir ve Çayla: Ev Yapımı Simit
Hazırlık süresi 1 saat
HAMUR İŞİ

Yanında Peynir ve Çayla: Ev Yapımı Simit

Atikefem12 Atikefem12
Pişirme Derdi Yok: Muzlu Cevizli Fit Tart
Hazırlık süresi 10dk
DİYET TATLI

Pişirme Derdi Yok: Muzlu Cevizli Fit Tart

esumkarmel esumkarmel
Pastane Kıskandırır: Yumuşacık Poğaça
Hazırlık süresi 10dk
HAMUR İŞİ

Pastane Kıskandırır: Yumuşacık Poğaça

Melo Melo
Anne Usulü: Sütlaç
Hazırlık süresi 5dk
SÜTLÜ TATLI

Anne Usulü: Sütlaç

kara_chef_ kara_chef_
Kolay Kolay Bayatlamaz: Mini Susamlı Simit
Hazırlık süresi 20dk
TUZLU KURABİYE

Kolay Kolay Bayatlamaz: Mini Susamlı Simit

Melo Melo