''Üç yumurtayı kır, toz şekerle çırp.'' adımıyla başlar çoğu kek tarifi. Çünkü en bilinen ve en klasik yöntemle yapılan kek tarifleri hep bu şekilde bilinir. Ancak ne zaman bu kahveciye gitsek yanında söylediğimiz o yumuşacık, mis kokulu kekler hep hayranlık uyandırır. Evde ne yaparsak yapalım kıvamları da, lezzetleri de pastanelerde ya da kahvecilerde yediğimiz o keklere bir türlü benzemez. Bu keklerin çok başka sırları var. Şimdi onları sizinle paylaşma zamanı.
Bildiğimiz kekin ilk adımını pudra şekeri ile margarini ya da tereyağını çırpmak olarak değiştirerek başlayın. Çok iyi çırpılmış, kremamsı olmuş bir tereyağı ya da margarin temeline ihtiyacımız var. Gerisini gelin tarifimizin içinden öğrenelim. Evi saracak mis gibi kokularla tüm pastanelere rakip olmaya hazır olun.
EDİTOR
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Evinin Şeflerine: Limonlu Pastane Keki Tarifini Deneyenlerin Yorumları
15selda1907 27 Mart 2023 15:09
Leyla Günbay 28 Mart 2023 06:25
HAZOSAPO 23 Aralık 2022 18:26
Leyla Günbay 26 Aralık 2022 06:05
kubrayldz 29 Ekim 2021 20:54
Nisa Gezenler 11 Eylül 2020 16:25
Neşe Ümit Tan 14 Eylül 2020 06:22
demirecem 2 Temmuz 2020 11:06
Neşe Ümit Tan 3 Temmuz 2020 09:54
mzuzn 6 Şubat 2019 09:33
Cemre Özgüzel 7 Şubat 2019 08:01
mzuzn 5 Şubat 2019 08:59
Evrim07 23 Ocak 2019 18:27
Cemre Özgüzel 24 Ocak 2019 07:09
Ayfer Kutlu 29 Kasım 2017 05:36