Şipşak Hazır: Mayasız Peynirli Cızlak Tarifi

Şipşak Hazır: Mayasız Peynirli Cızlak Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Merhaba arkadaşlar. ister kahvaltıda ister beş çayında hemen şipşak hazırlayabileceğiniz hem doyurucu hem lezzetli cızlak tarifi geldi. Diğer isimleriyle akıtma ya da krep de diyebilirsiniz

kubranintarifleri

kubranintarifleri

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Mayasız Peynirli Cızlak Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 küçük kase peynir
  • 3-4 dal maydanoz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı ((tavayı yağlamak için))

Yapılış Mayasız Peynirli Cızlak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 yumurtayı, tuzu, sütü, sıvı yağı ve suyu bir karıştırma kabına alıp çırpalım. Unu da yavaş yavaş kıvamına göre ekleyelim. (Markadan kaynaklı verdiğim ölçüden az veya daha fazla kullanılabilir.)
  2. Peynir ve kıyılmış maydanozu da ekleyelim ve karıştıralım. Tavayı ocağa alıp 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyalım, iyice ısıtalım. (Zeytinyağını her defasında koymuyoruz sadece ilk krepten önce koyalım)
  3. Isınan tavaya bir kepçe krep döküp tavayı sağa sola eğerek ve kepçenin de arkasının yardımı ile tavaya ince bir tabaka olarak yayalım.
  4. Alt tarafı kızardığında çevirip diğer yüzünü de pişirelim. Bu ölçüden 8-9 adet krep çıkıyor. Deneyecek olanlara kolay gelsin, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Şipşak Hazır: Mayasız Peynirli Cızlak Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Nuray Pehlivanoglu

    Nuray Pehlivanoglu 30 Kasım 2021 21:26

    Neden zeytinyaği Diger yaglardan kulansan o olmaz
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)