Şık Görünümüyle: Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet orta boy yumurta
• 1/3 su bardağı yoğurt ((70 g))
• 1/3 su bardağı sıvı yağ ((70 g))
• 1/3 su bardağı tereyağı ((70 g))
• 1 su bardağı süt ((200 ml))
• 250 gram toz şeker ((1+1/2 su bardağı))
• 330 gram un
• 1 paket kabartma tozu ((10 g))
• 1 çay kaşığı karbonat ((3 g))
• 1 paket vanilin
• 1 çimdik tuz
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı kakao ((30 g))

Ganaj İçin:

• 100 mililitre sıvı krema
• 1/3 su bardağı toz şeker ((60 g))
• 2 paket bitter çikolata ((120 g))
• 1 yemek kaşığı tereyağı ((20 g))