Name: Pastane Kalitesinde: Minik Meyveli Tart
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 9 kişilik
Cuisine: Türk

Evde yapıldığına inanamayacağınız lezzette tartlar için sizi mutfağa davet ediyoruz! Haydi hızlıca minik meyveli tart tarifine alalım sizleri.

asligul_kutlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Minik Meyveli Tart Tarifi İçin Malzemeler

150 gram tereyağı veya margarin ((oda ısısında))
1/2 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2,5 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) un (azar azar eklenecek)

Kreması İçin:

500 mililitre süt
1/2 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) mısır nişastası
1 kahve fincanı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu krem şanti

Minik Meyveli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur malzemelerini bir kaba alın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurun üzerini streç filmle kaplayıp yarım saat dolapta dinlendirin.
Bir tencereye tereyağı, vanilya ve krem şanti hariç diğer krema malzemelerini alıp karıştırın ve orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Krema koyulaşınca ocaktan alıp, içerisine tereyağı ve vanilya ekleyip karıştırın.
Krema biraz soğuyunca içine krem şanti ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın. Soğuması için üzerini streç filmle kaplayıp dolaba kaldırın.
Yarım saat dinlenen hamuru dolaptan alın ve tart kalıplarına yerleştirin. Yerleştirdikten sonra üzerine çatalla delikler açın.
180 derece önceden ısınmış fansız fırında 16-17 dakika pişirin. Soğuyunca kalıplardan çıkarın.
Kremayı sıkma torbasına alıp tartların üzerine sıkın. En son meyvelerle üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin. Dolapta 1 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?