Eviniz İtalya Sokakları Gibi Kokacak: Focaccia Tarifi

Eviniz İtalya Sokakları Gibi Kokacak: Focaccia Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mis kokulu bir ekmek düşünün, içinde zeytin, sarımsak; üzerinde kekik olsun. Üstelik üzerinin su¨slemesi oyun gibi eğlenceli, resmen bir tuval gibi rengarenk yapabilirsiniz. İtalya'nin göz bebeği, mis kokulu focaccia karşınızda.

mevyberry

mevyberry

ÜYE

Rafine şekersiz sağlıklı tarifler, farkli lezzetler, Smoothie-Smoothie Bowl..Daha fazlasi icin instagram hesabim: @mevyberry herkesi bekliyorum !

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Focaccia Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 15 adet siyah zeytin
  • 15 adet yeşil zeytin
  • 15 gram kuru maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik

Püf noktası Focaccia Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuz biraz yumuşak kalsın, çok sert olmasın. Kalori kaygısı olmayanlar hamura biraz daha yağ koyabilirler, bu ekmek yağı kaldırıyor.

Yapılış Focaccia Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta ılık suyu, mayayı, çeyrek çay bardağı zeytinyağını iyice karıştırıyoruz. Üzerine unu ve tuzu ilave edip güzelce yoğuruyoruz. 45 dakika kadar üzerini temiz bir bezle kapatıp beklemeye alıyoruz.
  2. Sonra altını yağladığımız bir borcama hamuru alıyoruz ve zeytinlerimizi ve sarımsak tozumuzu döküp iyice karıştırıp, borcama hamuru yayıyoruz. Üzerine kalan çeyrek çay bardağı zeytinyağını ve kekiği iyice yedirip süslüyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika kontrollü bir şekilde üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetler olsun.

Servis önerisi Focaccia Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini süslemek tamamen size kalmış, ben domates, maydanoz, fesleğen, kırmızı soğan, taze kekik kullandım.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mevyberry

mevyberry

ÜYE

Rafine şekersiz sağlıklı tarifler, farkli lezzetler, Smoothie-Smoothie Bowl..Daha fazlasi icin instagram hesabim: @mevyberry herkesi bekliyorum !


Eviniz İtalya Sokakları Gibi Kokacak: Focaccia Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Smhat

    Smhat 6 Kasım 2024 09:35

    Bu ekmek önceden yapılırsa bir gün sonra misafire ikram edilebilir mi?
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)