Hem de Aynı Tepside: Dört Çeşit Focaccia Tarifi

Dört Çeşit Focaccia Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram un
• 10 gram tuz
• 30 gram yaş maya
• 375 ml. su
• 20 ml. zeytinyağı
• 15 gram bal
• 3 dal taze biberiye ((1 dal, üzeri için))
• 2 dal taze kekik

Üst Malzemesi İçin:

• 30 gram jambon ((küp doğranmış))
• 30 gram cheddar peyniri ((küp doğranmış))
• 1 yemek kaşığı siyah zeytin ((dilimlenmiş))
• 2 yemek kaşığı keçi peyniri ((ufak parçalar halinde))
• 1 adet incir ((dilimlenmiş))
• 5 adet cherry domates ((ikiye bölünmüş))
• 20 gram parmesan peyniri ((yaprak şeklinde))
• 4 adet fesleğen yaprağı
• 1/2 adet kapya biber ((dilimlenmiş))
• 2 yemek kaşığı tulum peyniri
• 1 çay kaşığı çörek otu

Kabı yağlamak için:

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı