Tencere Dibi Sıyırtır: Çikolatalı Panna Cotta Tarifi

Tencere Dibi Sıyırtır: Çikolatalı Panna Cotta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yapılışı sadece on beş dakikanızı alacak, bu İtalyan güzeli kalbinizi en derininden kazanmaya geliyor. Çikolatanın büyüsünü kullanarak kalbimizin en içine kabul ettiğimiz bu tatlıyı dolaptan çıkarıp kaşık kaşık yemelere doyamıyoruz.

Sadece tadı değil pürüsüz dokusuyla da boğazınızdan kayıp giderek midenizin yeni favorisi olma yolunda. Pişirilmiş krema anlamına gelen bu tatlı Türk damak tadına çok aykırı olmaması ve sütlü tatlılarımıza çok yakın olmasıyla da kalbimize ve midemize kolaylıkla kendini sevdirmiş.

Dilediğiniz meyve sosuyla kullanabileceğiniz gibi, çikolata ile karıştırıp, vücudunuza gerekli mutluluk hormonlarını on beş dakika içinde salgılatma garantili.

İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Çikolatalı Panna Cotta Tarifi İçin Malzemeler

  • 275 ml. krema
  • 50 ml. süt
  • 60 gram pudra şekeri
  • 12 gram toz jelatin
  • 75 gram bitter çikolata

Çikolata Sos İçin:

  • 150 gram krema
  • 100 gram sütlü çikolata

Püf noktası Çikolatalı Panna Cotta Tarifinin Püf Noktası

Jelatin, gereğinden fazla kaynarsa görevini yapmayacaktır.

Yapılış Çikolatalı Panna Cotta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Jelatinleri soğuk suda yumuşatın, fazla suyu döküp bir çorba kaşığı su kalacak şekilde ocakta kaynatın. (aktive etmek)
  2. Krema, süt ve pudra şekerini ocakta fokurdayana kadar ısıtın.
  3. Jelatini ekleyip karışıma yedirin.
  4. Jelatin iyice karıştıktan sonra, ocaktan alın ve çikolataları karıştırın. Kuplara dökerek soğutun, soğuyan tatlıları dolapta dinlendirin.
  5. Çikolata Sos İçin: Kremayı ısıtın, sadece kenarları kaynama başladığında ocaktan alın ve çikolataları içinde eritin.
  6. Soğuduktan sonra, kupların üzerine eşit şekilde dağıtarak servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Pişirme önerisi Çikolatalı Panna Cotta Tarifinin Pişirme Önerisi

Çikolataları çok kaynamış kremaya eklerseniz, çikolata ve krema kesilecektir.

Servis önerisi Çikolatalı Panna Cotta Tarifinin Servis Önerisi

Bir top vanilyalı dondurma ile lezzeti ikiye katlayabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)


Tencere Dibi Sıyırtır: Çikolatalı Panna Cotta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Muhammet Kılıç

    Muhammet Kılıç 29 Mart 2019 16:14

    Mükemmel bir tarif, sayenizde çok güzel bir tatlı yaptım, sağolun (:
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)