Ballı susamlı tavuk, Çin mutfağından dünyaya yayılan, küp şeklinde doğranmış tavukların kızartıldığı bir tavuk yemeği. Yemek ardından da bal, soya sosu ve susam ile harmanlanıyor.
Balı kahvaltımızdan eksik etmeyen, susamsız simit sevmeyen, etten çok tavuk tüketen bizler için bu üç malzemeye akşam yemeği için randevu vermek zor olmadı, akşam yemeğinize talip olurken, okurken acıktırdık.
Bal kaplı lokum gibi iri tavuk parçalarını susamla çıtırırdattık, soya sosu ile uzaklara taşıdık. Soya sosunu kullanarak bu iki lezzeti tam anlamıyla birbirine bağladık. Sonrasında her lokmada lezzetleri birbirinden ayıramadık. Böylece hem yazarken hem okurken bir kez daha acıktık.
Planladığınız mükemmel bir film gecesini, hazırlaması sadece 20 dakika süren bu tarifle unutulmaz kılabilirsiniz. Dilerseniz yanında noodle ile çukur bir kasede servis edebilir ve film gecenizi Çin yemeği gecesi ile birleştirebilirsiniz. Hazırlıklar için buyurun.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Ballı Susamlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Ballı Susamlı Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Balın hazırlanan karışıma homojen dağıldığına emin olun. Aksi taktirde ısı ile tavuk parçalarının yüzeylerinin yanmasına neden olacaktır.
Ballı Susamlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Ballı Susamlı Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi
Tavanın ısındığını üzerinde oluşan buhar tabakasından anlayabilirsiniz.
Ballı Susamlı Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz yanında noodle ile çukur bir kasede servis edebilirsiniz.
Ballı Susamlı Tavuk Tarifinde Tavuk Göğsü mü Yoksa But Eti mi Tercih Edilmeli?
Tavuk göğsü tercih edilir.
Ballı Susamlı Tavuk Tarifinde Hangi Soslar Kullanılabilir?
Bal, soya sosu ve sirke kullanılabilir.
Ballı Susamlı Tavuk Tarifine Zencefil Eklemek Lezzeti Nasıl Etkiler?
Taze rendelenmiş ya da toz zencefil hafif baharatlı bir aroma katar.
Ballı Susamlı Tavuk Yanında Ne Tür Pilav Servis Edilmelidir?
Sade ya da tereyağlı beyaz pilav ile servis edilir..
Ballı Susamlı Tavuk Tarifinde Susam Yağı Kullanmak Şart mı?
Susam yağı kullanmak şart değildir.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Soya Soslu: Ballı Susamlı Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5fszr 30 Mart 2025 13:53
melissan 28 Mart 2021 16:09
rkilayda 16 Şubat 2020 15:33
Berra 13 Mayıs 2016 14:18