Name: Yud'un Atölyesi'nden: Nutellalı Creme Brulee
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Herkesin severek yediği bir lezzete, her yaşın vazgeçilmezi Nutella ekleyerek muhteşem bir tarif hazırlamaya ve misafirlerinizi şaşırtmaya ne dersiniz?

yudunatolyesi

ÜYE

En özel anlarınızda hayal ettiğiniz ürünü gerçeğe dönüştürüyor, lezzetten ödün vermeden yanınızda oluyoruz. Tasarım pastalarımız, ekmeklerimiz ve kişiye özel pek çok farklı tatla size özel lezzetler tasarlıyoruz. Siz hayal edin, biz yapalım!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Nutellalı Creme Brulee Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yumurt sarısı
1/3 su bardağı toz şeker
1 adet vanilya çubuğu
2/3 su bardağı süt
1/2 su bardağı krema
1/2 su bardağı Nutella

Üzerini yakmak için:

3 yemek kaşığı esmer şeker
1 adet pürmüz

Nutellalı Creme Brulee Tarifinin Püf Noktası

Krema ve sütün oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Nutellalı Creme Brulee Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta sarısı ve şekeri, yumurtaların rengi açılana kadar çırpma teli yardımı ile çırpın.
Vanilya çubuğunu bıçak yardımıyla eninden keserek içindeki çekirdekleri yumurtalı karışıma ilave edin.
Oda sıcaklığındaki krema ve süt, azar azar yumurtalı karışıma ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.
Yaklaşık 13 cm çapındaki 4 adet fırın kabına nutella yayın ve yumurta karışımı üstüne dökün.
Önceden ısıtılmış 110 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Tatlılarınızı fırından alın, soğuduktan sonra 12 saat buzdolabında dinlendirin. Servis esnasında üzerine esmer şeker dökün ve pürmüz ile yakın. Afiyet olsun.