Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Brownie Tarifi İçin Malzemeler
300 gram çikolata ((bitter, sütlü karışık))
100 gram tereyağı
3 adet yumurta
1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
1 su bardağı (bir parmak eksik) un ((100 gram))
2 yemek kaşığı kakao
1/5 çay kaşığı tuz
1 paket vanilya
Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurta, tuz ve toz şekeri karıştırın. Bu karışma benmari usulü erittiğiniz çikolatayı ekleyin.
Son olarak un, vanilya ve kakaoyu eleyerek ilave edip karıştırın. Üzerinin güzel kabuk tutması için bu aşamada çok fazla çırpmamaya özen gösterin. Karışması yeterli.
Daha sonra 20 cm'lik kalıba alın ve 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Tam Kıvamında: Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!