Name: Sebze Diyarı: Muradiye Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Sebze Diyarı: Muradiye Çorbası Tarifi

İçerisindeki sebzeler ile sizleri hastalıktan koruyacak, tadı ile bir kase daha istenecek leziz bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Muradiye çorbası tarifi, akşam veya öğle yemeklerinden enfes bir başlangıç olmaya geliyor.

Malzemeleri çabucak hazırladıktan sonra tarifimizi bir kenara açın ve çorbayı kaynatmaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KKK

ÜYE

Tek tutkusu yemek yapmak olan bir öğrenci de katıldı yemek.com’a🥗Boş vakitlerinde yemek yapar,kitap okur.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Muradiye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet kuru soğan
1 adet küçük boy havuç
1 adet patates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
1 çay bardağı bezelye
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tel şehriye
1 adet haşlanmış tavuk
1 adet limon
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
1 tepeleme çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2,5 su bardağı soğuk su
2,5 su bardağı tavuk suyu ((Bulyon da kullanabilirsiniz))

Muradiye Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Tel şehriyeyi mutlaka en son ekleyin ki pişene kadar içinde erimesin.

Muradiye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye sıvıyağı ve tereyağını alalım. Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağımızı tuz ile soteleyelim.
Küp doğranmış havucu ekleyip, 5 dakika karıştırdıktan sonra küp doğranmış patatesleri ekleyelim. Baharatları, ve unu ekleyerek soteleyelim.
Soğuk su ile çorbayı açalım. Ardından sütü ekleyelim. Daha önceden haşladığımız bezelyeleri ekleyelim.
Daha sonra et suyu veya tavuk suyun ekleyelim. Didiklenmiş tavuğumuzu ilave ettikten sonra tel şehriyemizi de ekleyerek pişmeye bırakalım.
Harlı ateşte kıvam alana kadar pişirelim. Limon suyu ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?