İçi Nemli Bol Çikolatalı: Muzlu Çikolatalı Kek Tarifi

İçi Nemli Bol Çikolatalı: Muzlu Çikolatalı Kek Tarifi

Herkese merhaba! Güzel bir kek tarifi ile karşınızdayım. Çikolatalı tatlıları seviyorsanız muzlu çikolatalı kek tarifini mutlaka deneyin derim. İçi nemli, güzel kabaran kek nasıl yapılır ayrıntılı videoda anlatmaya çalıştım. Umarım beğenirsiniz. Yorumlarınızı bekliyorum.

Tarifimin detaylı videosunu aşağıda.

tarifdefterim26

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Muzlu Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı (tepeleme) sürülebilir çikolata
2 adet olgun muz
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
90 gram bitter çikolata ((30 gramı üzerine serpmek için))

Muzlu Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kullanılan su bardağı 200ml Kullanılan çay bardağı 125ml

Muzlu Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve toz şekeri karıştırma kabına alıp yumurtanın rengi açılana kadar çırpın. Arkasından süt ve sıvı yağı ekleyin.
Kahvaltılık çikolatayı da ekleyip çok az karıştırın. Mikser kullanıyorsanız sıçramamasını için kesik kesik çalıştırabilirsiniz. Ardından iki orta boy muzu çatalla ezip karışımın içine alalım.
Kuru malzemeleri eleyerek ilave edeceğiz. Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu tel süzgeçte eleyerek karışıma dahil edin.
Tekrardan karıştırın. Fakat bu aşamada mikserinizi çok hızlı devirde çalıştırmayın (çünkü kek harcımız sönebilir ve dokusu kötü etkilenir. ) Sadece kuru malzemeler harcın içine karışana kadar çok az karıştırın. Son olarak 1 paket kare bitter çikolatayı bıçakla iri parçalara ayırıp içine katın.
Kalıbınızın içini tereyağı ile yağlayıp kakao gezdirin her yerinde. (Kakao yerine un da kullanabilirsiniz. ) Bunu yaparsanız kek piştiğinde kalıptan kolaylıkla çıkarabilirsiniz.
Kek harcını kalıba döküp üzerine bir parça daha bitter çikolata serpiştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırının alt rafında yaklaşık 1 saat pişirin. Fırından çıkarınca soğuyana kadar bekleyin. Soğuduğunda kolaylıkla kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

İçi Nemli Bol Çikolatalı: Muzlu Çikolatalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2

DuyguAda 14 Mart 2025 20:25

harika bir lezzet, tam tarifi uyguladım.
aysc1508 26 Ocak 2022 16:52

Turbo fanlı ayarda pişirebilir miyiz?

Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Tatlıyla Ekşinin Uyumu: Vişneli Bol Çikolatalı Brownie

KEK

Tatlıyla Ekşinin Uyumu: Vişneli Bol Çikolatalı Brownie

mutfakperisielif

Nasıl da Kabarmış: Borcamda Islak Kek

KEK

Nasıl da Kabarmış: Borcamda Islak Kek

Tadına Hayranız: Dondurmalı Gerçek Brownie

KEK

Tadına Hayranız: Dondurmalı Gerçek Brownie

Neşe Ümit Tan

Çikolatanın Üç Haliyle Buluşması: 3'ü Bir Arada Brownie

KEK

Çikolatanın Üç Haliyle Buluşması: 3'ü Bir Arada Brownie

Doors Akademi'den: Sıcak Çikolatalı Kek

KEK

Doors Akademi'den: Sıcak Çikolatalı Kek

Ölçüsü Şaşmaz: Tam Kıvamında Ayva Tatlısı

MEYVELİ TATLI

Ölçüsü Şaşmaz: Tam Kıvamında Ayva Tatlısı

kubranintarifleri

Çok Şık: Borcamda Mandalinalı Kek

KEK

Çok Şık: Borcamda Mandalinalı Kek

Ilık Suyla Yapılan: Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye

KURABİYE

Ilık Suyla Yapılan: Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye

4 Malzemeyle: Fındıklı Mozaik Pasta

PASTA

4 Malzemeyle: Fındıklı Mozaik Pasta

İlayda Olgaç Ulus

Kış Güneşi: Soslu Portakallı Kurabiye

KURABİYE

Kış Güneşi: Soslu Portakallı Kurabiye

LEZİİİZMUTFAK

Bol Çikolatalı: Kakaolu Cupcake

KEK

Bol Çikolatalı: Kakaolu Cupcake

kendidunyasinca52

Dışarıdan Almaya Gerek Yok: Tereyağlı Çıtır Simit

HAMUR İŞİ

Dışarıdan Almaya Gerek Yok: Tereyağlı Çıtır Simit

kendidunyasinca52

Çocukluğa Dönüş: Marmelatlı Kurabiye

KURABİYE

Çocukluğa Dönüş: Marmelatlı Kurabiye

Şipşak Hazır: Ağızda Dağılan Kolay Poğaça

HAMUR İŞİ

Şipşak Hazır: Ağızda Dağılan Kolay Poğaça

Börek Tadında: Kıymalı Havuçlu Poğaça

HAMUR İŞİ

Börek Tadında: Kıymalı Havuçlu Poğaça

Chef Necla Aktaş

Tahinli Sos Eşliğinde: Lübnan Usulü Falafel

BAKLİYAT

Tahinli Sos Eşliğinde: Lübnan Usulü Falafel

Mis Gibi Kokan: Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye

KURABİYE

Mis Gibi Kokan: Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye