Sadece 2 Yumurtayla: Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

Sadece 2 Yumurtayla: Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Az şekerli, hafif karamelize olmuş elmaların tadını buram buram hissedebileceğiniz, dillere destan olacak bir kek tarifimiz var. Tanıştıralım. Karşınızda: Elmalı tarçınlı kek tarifi!

Bildiğimiz klasik elmalı tarçınlı keklerden bir hayli farklı. İçerisindeki unu, tam buğday unu olarak kullanarak onu daha da fit hale getirebilirsiniz. Yemelere doyamayacağınız bu keki diyet kaçamaklarınızda tercih etmenizi öneririz. E hadi o zaman! Şimdiden ellerinize sağlık diyor ve tarifimize buyur ediyoruz sizleri.

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

13 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta ((oda sıcaklığında))
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt ((oda sıcaklığında))
  • 1/2 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1+ 1/4 su bardağı un
  • 2 adet elma ((rendelenmiş))
  • 1/2 su bardağı ceviz ((ufaltılmış, arzuya göre))
  • 1 çay kaşığı (tepeleme) tarçın

Hamuru İçin:

  • 2 adet yumurta ((oda sıcaklığında))
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt ((oda sıcaklığında))
  • 1/2 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1+ 1/4 su bardağı un
  • 2 adet elma ((rendelenmiş))
  • 1/2 su bardağı ceviz ((ufaltılmış, arzuya göre))
  • 1 çay kaşığı (tepeleme) tarçın

Püf noktası Elmalı Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası

Elma ve cevizleri ekledikten sonra mikser yerine spatula ile karıştırmanız kekin dokusunu güzelleştirir.

Yapılış Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Şeker ile çırpın.

    Yapılış - 1. Adım
  2. Sıvı yağ ve sütü ekleyin, çırpın.

    Yapılış - 2. Adım
  3. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.

    Yapılış - 3. Adım
  4. Cevizleri ve tarçını ekleyin, karıştırın.

    Yapılış - 4. Adım
  5. Rendelenmiş elmaları da ekleyin ve güzelce karıştırın.

    Yapılış - 5. Adım
  6. Kek kalıbını tereyağıyla yağlayın. Üzerine kek harcını ilave edin.

    Yapılış - 6. Adım
  7. 180 dereceye ayarlı, alt-üst programında, önceden ısınmış fırının orta rafında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirebilirsiniz.

    Yapılış - 7. Adım
  8. Elmalı tarçınlı kek için bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Şeker ile çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  9. Sıvı yağ ve sütü ekleyin, çırpın.

    Yapılış - 2. Adım
  10. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.

    Yapılış - 3. Adım
  11. Cevizleri ve tarçını ekleyin, karıştırın.

    Yapılış - 4. Adım
  12. Rendelenmiş elmaları da ekleyin ve güzelce karıştırın.

    Yapılış - 5. Adım
  13. Kek kalıbını tereyağıyla yağlayın. Üzerine kek harcını ilave edin.

    Yapılış - 6. Adım
  14. 180 dereceye ayarlı, alt-üst programında, önceden ısınmış fırının orta rafında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirebilirsiniz. Elmalı tarçınlı kek hazır! Afiyet olsun.
    Yapılış - 7. Adım

Pişirme önerisi Elmalı Tarçınlı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişireceğiniz kek kalıbını tereyağı ile yağladıktan sonra buzdolabında 2-3 dakika bekletirseniz kek kolayca kalıptan çıkar.

Servis önerisi Elmalı Tarçınlı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Pudra şekeri, ceviz ve sıcak kahveyle servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sadece 2 Yumurtayla: Elmalı Tarçınlı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

7
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 21 Aralık 2025 18:20

    50 dakika 185 derece, ici yinede nemli, elmanin suyundan sanirim. Tavada ön pisirseydim acaba farkli olurmuydu
    • Yemek.com

      Yemek.com 22 Aralık 2025 11:36

      Merhaba 😊 Evet, iç dokunun nemli kalmasının en büyük nedeni rendelenmiş elmanın suyudur. Elmayı tavada hafifçe ön pişirmek veya rendeledikten sonra suyunu hafifçe sıkmak etkili olacaktır.

  • Gunce

    Gunce 25 Ekim 2025 11:21

    Tadı az oldu ve içi pişmedi maalesef
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 11 Kasım 2023 10:46

    Şekeri koymadım tarifi okuyarak yapayım derken şekeri yazmamışsınız ben de düşünemedim
    • Yemek.com

      Yemek.com 13 Kasım 2023 06:41

      Merhaba, 1. adımda ekleyebilirsiniz. Tarifimizi güncelledik :)
  • Yemek.com

    Yemek.com 3 Mayıs 2023 10:32

    Tarifimiz güncellenmiştir. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
  • Aynur Ifşat

    Aynur Ifşat 19 Mart 2018 14:10

    butun tarifleriniz harika
Tüm yorumlar yüklendi (7 yorum)