Name: Mis Kokar: Narenciye Soslu Brüksel Lahanası
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Brüksel lahanası, ön yargılara çok açık bir sebze maalesef. Çocuklar kadar yetişkinlerce de bu ayrımcılığa maruz kalan Brüksel lahanasına, bugün hak ettiği yeri vermeye geliyoruz!

Portakal ve limonun hem suyunu hem de kabuklarını kullanacak, o enfes aromalarından sonuna kadar yararlanacağız. Sofralarımızdan enfes kokular yükselmesini sağlayacak narenciye soslu Brüksel lahanası tarifi; alternatif arayan diyettekileri, veganları ve vejetaryenleri de oldukça mutlu edecek.

Haydi sizi daha fazla bekletmeden ziyafete alalım!

Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici

ÜYE

Vestel'le Olur, Neden Olmasın?

Narenciye Soslu Brüksel Lahanası Kalorisi Ne Kadar: 137/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Narenciye Soslu Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram Brüksel lahanası
1 adet limon
1 adet portakal
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
100 gram nar

Pişirmek için:

1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Narenciye Soslu Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

Brüksel lahanalarını temizleyip ikiye bölün. Limon ve portakalın kabuklarını, beyaz kısmını almayacak şekilde ince şeritler halinde doğrayın.
Ardından portakal ve limonun suyunu sıkıp bir kaseye aktarın. Üzerine zeytinyağı, toz şeker, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Brüksel lahanası, portakal ve limon kabuklarını Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresine ekleyin. Üzerine hazırladığınız karışımı da ekleyip kapağını kapatın.
3 numaralı sebze modunu çalıştırın. Geri sayım başladıktan sonra, 3 dakika geçene dek pişirin.
Basınç kapağını açın, buhar tahliyesini sağladıktan sonra Vestel Ziyafet Pişirici’nizin kapağını açıp servis kasesine aktarın. Üzerine nar tanelerini serpiştirip ılık veya soğuk olarak servis edin. Ziyafet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?