Kaşık Kaşık Yenir: Mor Lahana Yoğurtlaması Tarifi

Kaşık Kaşık Yenir: Mor Lahana Yoğurtlaması Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kış sebzelerini ve kök bitkileri değerlendirmenin en güzel yöntemlerinden biri de salata hazırlamak tabii ki. Taze otlardan, domates ve salatalıktan mahrum kaldığımız bir mevsimde lahanagiller ailesi bizim imdadımıza koşuyor. Mor lahana ve havuçla enfes bir salata yapıyoruz bu kez. Çay saatine, akşam yemeğine, meze olarak veya salata olarak sunabileceğiniz bu lezzet bağımlılık yapacak.

Sarımsaklı yoğurdun mor lahana ve havuçla bir araya geldiği hem hafif ve sağlıklı hem de leziz bir salata hazırladık sizlere. Pratik salata veya pratik meze tarifi arayanlar için bizce kışın hazırlanabilecek en lezzetli tariflerden birisi bu mor lahana yoğurtlaması tarifi. Az malzemeli pratik tarif sevenler için geldi bu kez, afiyetler olsun!

Neşe Ümit Tan

Neşe Ümit Tan

EDİTOR

Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.

Mor Lahana Yoğurtlaması Kalorisi Ne Kadar: 352/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Mor Lahana Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/4 adet mor lahana ((150-160 g))
  • 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
  • 1 adet havuç ((orta boy))
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı (tepeleme) yoğurt

Yapılış Mor Lahana Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mor lahanayı incecik kıyın. Üzerine tuz ekleyip yoğurun ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Fazla suyu süzülmüşse dökün veya sıkarak ayırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Havucu ve sarımsağı üzerine rendeleyin. Sirke, mayonez ve zeytinyağını da ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Yoğurdu da kase içerisine alıp karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Vakit geçmeden hemen servis edin. Dilerseniz üzerine zeytinyağı ve maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
    Yapılış - 5. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kaşık Kaşık Yenir: Mor Lahana Yoğurtlaması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Gizem Erim

    Gizem Erim 23 Haziran 2021 12:59

    anlatıyorum
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)