Geleneksel Sunumuyla: Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi

Geleneksel Sunumuyla: Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tavuk suyuna nohutlu pilav ve en yakın arkadaşı turşu bu akşam sofranıza konuk olmak istiyor. Geleneksel sokak lezzetlerinden nohutlu pirinç pilavını evde yapalım mı?

sultan polat

sultan polat

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Püf noktası Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Nohutları önceden haşlayıp buzluğa atmak işi çok kolaylaştırıyor. Kullanacağımız zaman buzluktan indirip, sudan geçirince hemen çözülüyor. Tavuk suyunun organik olması tercihim.

Yapılış Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önceden haşlanmış nohutları tereyağında 1 dakika kadar kavuralım. Sonra yıkanmış pirinçleri ekleyelim, biraz daha kavuralım.
  2. Suyunu, tuzunu ekleyip kapağını kapatalım, suyunu çekene kadar pişirelim.
  3. Piştikten sonra 15 dakika dinlendirdiğimiz pilavı, turşu ile servis edelim. Afiyet olsun :)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Geleneksel Sunumuyla: Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!