Name: Melek'in Tarifi: İbiza Tatlısı
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk

Orijinal İbiza tatlısı tarifi, bisküviyle hazırlanan alt tabanı, kremamsı muhallebisi ve enfes lezzetiyle iştah kabartmayı başarıyor. Pratik hazırlanışı ve orijinal lezzetiyle favoriniz olacak bu tarifi hemen deneyin.

melekkarakaya

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

İbiza Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

2 paket yulaflı bisküvi

Orijinal İbiza Tatlısının Muhallebisi İçin:

1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Orijinal İbiza Tatlısının İç Kreması İçin:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
3 adet muz

Orijinal İbiza Tatlısının Üzeri İçin

6 adet çilek ((isteğe bağlı))

İbiza Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında dinlenip, yeterince soğumasına özen gösterin.

İbiza Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

İbiza tatlısı için yulaflı bisküvileri robotta çekerek büyük bir fırın tepsisine dökelim.
Muhallebi için gerekli tüm malzemeleri tencereye alalım ve sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi elde edinceye dek pişirelim.
Kakaolu muhallebiyi yulaflı bisküvinin üzerine dökelim.
Bir kaşık ya da spatula yardımıyla düzleştirelim. Üzerini streçleyerek 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
1 paket krem şantiyi sütle çırpalım. Soğuyan muhallebinin üzerine ince bir katman halinde krem şantiyi sürelim. En az 3-4 saat ya da bir gece boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen tatlıyı eşit dilimlere bölelim ve her dilime kestiğimiz muzları yerleştirelim.
Dikkatlice tabanından kaldırarak, muhallebili katmanını muzlara saralım.
Üzerini çilekle süsleyerek servis edebilirsiniz. İbiza tatlısı hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?