Ege'nin Meşhur Lezzeti: Otlu Peynirli Gözleme Tarifi

Ege'nin Meşhur Lezzeti: Otlu Peynirli Gözleme Tarifi

19 Mayıs 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tadı damağınızda kalacak gözleme tarifi... Otlu peynirli gözleme tarif için mutfağa alalım sizi.

Buket Patisserie

Buket Patisserie

ÜYE

Kendini mutfakta bulan 👩🏽‍🍳
Hergün yeni tarifler deneyip üretmeyi seven 👩🏽‍🌾
Değişik tatlara ve kültürlere açık 🌍
Tek hayali kendi kafesini açıp yaptığı lezzetleri başka insanlara tattırmak ❤️
Daha fazlası için @buketpatisserie

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Otlu Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2-2,5 su bardağı su
  • 1 paket instant maya

İçi için:

  • 1 kase peynir ((ezine, tulum ve kaşar peyniri karışımı))
  • 1 demet maydanoz

Püf noktası Otlu Peynirli Gözleme Tarifinin Püf Noktası

Hamuru mayalarken tahta kaşık kullanalım, metal değdirmeyelim. Kısık ateşte pişirelim.

Yapılış Otlu Peynirli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurda kabına un, tuz, instant maya alınır. 2 su bardağı su yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayacak kıvamda hamur hazırlanır.
  2. Hamurdan bezeler oluşturulur ve üzerleri kapatılacak kurulmaması sağlanır.
  3. 1 tane beze alınarak un yardımı ile ince bir şekilde açılır.
  4. Hamurun yarısına iç malzemeden serpilerek diğer yarısı üzerine kapatılır ve kenarların yapışması için bastırılır.
  5. Hazırlanan gözleme yapışmaz tavada arkası önü kızarana kadar pişirilir. Bu sırada tavayı yağlamıyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Buket Patisserie

Buket Patisserie

ÜYE

Kendini mutfakta bulan 👩🏽‍🍳
Hergün yeni tarifler deneyip üretmeyi seven 👩🏽‍🌾
Değişik tatlara ve kültürlere açık 🌍
Tek hayali kendi kafesini açıp yaptığı lezzetleri başka insanlara tattırmak ❤️
Daha fazlası için @buketpatisserie

Sıkça Yenen Konular

Saray Mutfağına Yolculuk: Soğanlama
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Saray Mutfağına Yolculuk: Soğanlama

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Ekmek Bandırır: Kahvaltılık Mantar
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Ekmek Bandırır: Kahvaltılık Mantar

evdekendinpisir evdekendinpisir
Samsun'un En Meşhuru: Çakallı Menemeni
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

Samsun'un En Meşhuru: Çakallı Menemeni

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Balon Gibi Kabaran: Yumurtasız Pişi
Hazırlık süresi 15dk
KAHVALTILIK

Balon Gibi Kabaran: Yumurtasız Pişi

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Ege'nin Meşhur Lezzeti: Otlu Peynirli Gözleme Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • TulayTC

    TulayTC 20 Mayıs 2021 08:54

    Otlu demişsiniz ama ot olarak ne koyuluyor iç malzeme nedir?
    • Betül Yeşilürdü

      Betül Yeşilürdü 20 Mayıs 2021 09:20

      Merhaba, dikkatiniz için teşekkür ederiz. Malzeme listesini güncelledik.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

Esra Sinoğlu Esra Sinoğlu
Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette
Hazırlık süresi 30dk
SİZDEN GELENLER

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

Kocadangurme Kocadangurme
Hem Pratik Hem Çok Hafif: Kakaolu Muzlu Milkshake
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Hem Pratik Hem Çok Hafif: Kakaolu Muzlu Milkshake

Deniz Sen Deniz Sen
Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates
Hazırlık süresi 8dk
SİZDEN GELENLER

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

bir_tabakdaha bir_tabakdaha
Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi

Figen Yanaroğlu Figen Yanaroğlu

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Ağızda Dağılan: Fındıklı Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

Ağızda Dağılan: Fındıklı Kurabiye

Buket Patisserie Buket Patisserie
Kolayca Yapılır: Mini Pasta
Hazırlık süresi 20dk
PASTA

Kolayca Yapılır: Mini Pasta

Fatih Yıldırım Fatih Yıldırım
Denemeden Olmaz: Portakal Soslu Tart Kek
Hazırlık süresi 1 saat
PASTA

Denemeden Olmaz: Portakal Soslu Tart Kek

edaali_blogg edaali_blogg
Kıyır Kıyır: Şerbetli Ay Tatlısı
Hazırlık süresi 15dk
ŞERBETLİ TATLI

Kıyır Kıyır: Şerbetli Ay Tatlısı

edaali_blogg edaali_blogg
Yazın Gelmesiyle: Girit Kabağı Dolması
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

Yazın Gelmesiyle: Girit Kabağı Dolması

Özge Siyahlı Özge Siyahlı
Leziz Dokusuyla: Bisküvili Puding
Hazırlık süresi 15dk
SÜTLÜ TATLI

Leziz Dokusuyla: Bisküvili Puding

Ayla kale Ayla kale
Kıyır Kıyır: Fındıklı Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Kıyır Kıyır: Fındıklı Çikolatalı Kurabiye

Chef Necla Aktaş Chef Necla Aktaş
Bu Sefer Farklı: Çıtır Erişteli Köz Patlıcan Salatası
Hazırlık süresi 20dk
MEZE

Bu Sefer Farklı: Çıtır Erişteli Köz Patlıcan Salatası

mutfakgunlugu mutfakgunlugu
Parmaklar Yenir: Beşamel Soslu, Kıymalı ve Sebzeli Fırın Yemeği
Hazırlık süresi 1 saat
ET

Parmaklar Yenir: Beşamel Soslu, Kıymalı ve Sebzeli Fırın Yemeği

Alime Altundis Alime Altundis
Tarçınla Mis Gibi Uyum: Elmalı Kıyır Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Tarçınla Mis Gibi Uyum: Elmalı Kıyır Kurabiye

Gizzy’s recipes Gizzy’s recipes
Bir de Böyle Denemeli: Köz Domates Çorbası
Hazırlık süresi 30dk
ÇORBA

Bir de Böyle Denemeli: Köz Domates Çorbası

BiKasikTarif BiKasikTarif
Pratik ve Eşsiz: Patates Püreli Anne Köftesi
Hazırlık süresi 20dk
ET

Pratik ve Eşsiz: Patates Püreli Anne Köftesi

yoncalicious yoncalicious