Name: Doyurucu ve Leziz: Patatesli Karalahana Sarması
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Börek tadında nefis bir karalahana sarmasına ne dersiniz? Karalahana sevmeyene bile sevdirecek bu tarif, misafirleriniz ve çocuklarınızın hem atıştırmalık hem de çay saatleriniz için harika bir alternatif olacak.

GozdeZFood

ÜYE

İnstagram: @gozdezfood

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Patatesli Karalahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 bağ karalahana
1 adet büyük boy haşlanmış patates
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kuru reyhan
1 çay kaşığı (silme) kimyon
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Patatesli Karalahana Sarması Tarifinin Püf Noktası

İç harcını ne çok ne de az koyun, fazla olursa patlayabilir. Üzerine zeytinyağını hafif çıtır olması için sürüyoruz. İsterseniz sürmeyebilirsiniz.

Patatesli Karalahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Karalahanaları birkaç dakika kaynar suda haşlayın. Ardından soğuk suya alıp süzdürün.
Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağı ile kavurun. İçerisine baharatları, domates ve biber salçasını ekleyin.
Haşlanmış patatesi rendeleyin. İçerisine hazırladığımız soğanı ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
Karalahanayı istediğiniz büyüklükte kesin. İçerisine hazırladığınız harçtan koyun ve sarın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine bir fırça yardımı ile çok az zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Patatesli Karalahana Sarması Tarifinin Servis Önerisi

Sade veya sarımsaklı yoğurt ile servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Patatesli Karalahana Sarması Yanına İyi Gider

Üzeri Çıtır, İçi Yumuşacık: Fırında Tavuk But

15dk

TAVUK

4.7

Üzeri Çıtır, İçi Yumuşacık: Fırında Tavuk But

Yasemin Gürsürer

20dk

4.4

En Garanti Tarif: Tas Kebabı

Beko

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Doyurucu ve Leziz: Patatesli Karalahana Sarması Tarifi

GozdeZFood

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Patatesli Karalahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Patatesli Karalahana Sarması Tarifinin Püf Noktası

Patatesli Karalahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesli Karalahana Sarması Tarifinin Servis Önerisi

Patatesli Karalahana Sarması Yanına İyi Gider

Üzeri Çıtır, İçi Yumuşacık: Fırında Tavuk But

En Garanti Tarif: Tas Kebabı

50.000 TL krediniz Enpara'da!

GozdeZFood