Name: Vejetaryen Lezzet: Patlıcanlı Kaşarlı Pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Vejetaryen Lezzet: Patlıcanlı Kaşarlı Pizza Tarifi

Etsiz olduğu için daha ekonomik hem de oldukça şık ve lezzetli bir pizza tarifi veriyoruz. Patlıcanlı kaşarlı pizza tarifi denensin.

tazeyemekler

ÜYE

Hızlı ve pratik Yemek Tarifleri tazeyemeklerde 👈❤️

Patlıcanlı Kaşarlı Pizza Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 878/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Patlıcanlı Kaşarlı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı un
1 paket toz maya
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
2 adet yumurta akı
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvı yağ

İç harcı için:

3 adet patlıcan
3 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Üzeri için:

200 gram kaşar

Patlıcanlı Kaşarlı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için malzemelerimizi yoğurma kabına alıyoruz ve kıvamını alana kadar güzelce yoğuruyoruz. Üzerini streçle kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
İç harcı için; soğanları küp küp doğruyoruz ve ocakta iyice pişiriyoruz. Soyduğumuz patlıcanlarımızı da küp küp doğruyoruz ve pişirme tavamıza ekliyoruz. Salçamızı da ekliyoruz. Baharatlarını ekliyoruz. İç harcımız hazır.
Ellerimizi yağlıyoruz ve mayalanan hamurumuzu tepsimize güzelce yayıyoruz.
İç harcımızı da güzel bir şekilde hamurumuzun üstüne ekliyoruz.
Üzerine 200 gr rendelediğimiz kaşarı ekliyoruz ve 200 derece fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
Patlıcanlı kaşarlı pizzamız hazır, afiyet olsun.