İmdada Yetişen: Pesto Sos ve Kabaklı Milföy Tarifi

Pesto Sos ve Kabaklı Milföy Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet milföy yaprağı

Semizotlu pesto için:

• 1 avuç semizotu
• 1/2 demet maydanoz yaprağı
• 4 adet ceviz içi
• 2 adet küçük boy ezine peyniri ((40 gram))
• 3 diş sarımsak ((tuzla ezilmiş))
• 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ((40 ml))
• 1/4 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

Üzeri için:

• 1 adet orta boy kabak
• 1 adet küçük boy domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı tane karabiber ((çekilmiş))

Kenarları için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt