Girit’ten Geliyor: Pirinçli Kabak Mezesi Tarifi

Girit’ten Geliyor: Pirinçli Kabak Mezesi Tarifi

05 Haziran 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yemeğe doyamayacağınız bir meze tarifi ile geliyoruz. Tadı efsane güzel, yapılışı da çok keyifli olan bu güzeller güzeli meze, Girit mutfağından sizin için geliyor. İçindeki kabağın yağda kavrulmuş lezzeti ile damak çatlatırken, taze soğan, maydanoz ve dereotunun verdiği ferahlık ile zirveye oynuyor. En güzel muhabbet sofralarınızda kendisine yer bulacak olan bu leziz tarifi çok seveceksiniz. Ellerinize sağlık.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

ÜYE

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Pirinçli Kabak Mezesi Kalorisi Ne Kadar: 154/kcal

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Pirinçli Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demet taze soğan
  • 2,5 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 4 adet kabak
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yapılış Pirinçli Kabak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Taze soğanları, maydanozu ve dereotunu ince ince doğrayın.
  2. Zeytinyağını bir tavaya alın ve doğradığınız taze soğanları güzelce kavurun. İçine rendelediğiniz kabakları ekleyin. İçine yıkanmış pirinci ve suyu ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Kabaklar suyu çekene dek pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ardından dereotu ile maydanozu ekleyip karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Ayrı bir kasede sarımsaklı yoğurdu hazırlayın ve kabaklı karışım soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla birleştirip karıştırın..
    Yapılış - 5. Adım
  6. Zeytinyağını kızdırıp, biberi kavurun ve üstüne gezdirip servis edin.  Afiyetler olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

Pirinçli Kabak Mezesi Yanına İyi Gider

Böylesini Tatmadınız: Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME
5

Böylesini Tatmadınız: Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Bol Soslu: Ev Yapımı Fellah Köftesi
Hazırlık süresi 1 saat
BAKLİYAT
4.5

Bol Soslu: Ev Yapımı Fellah Köftesi

Beko Beko
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

ÜYE

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Sıkça Yenen Konular

Ege Kıyılarından: Girit Ezmesi
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Ege Kıyılarından: Girit Ezmesi

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Cevizle Kabağın Aşkı: Kabak Şayan
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Cevizle Kabağın Aşkı: Kabak Şayan

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Kalbim Ege'de Kaldı: Zeytinyağlı Fava
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Kalbim Ege'de Kaldı: Zeytinyağlı Fava

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Fark Yaratanlara: Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Fark Yaratanlara: Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası

evdekendinpisir evdekendinpisir

Girit’ten Geliyor: Pirinçli Kabak Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Ufuk Ekremoğlu

    Ufuk Ekremoğlu 16 Aralık 2020 18:54

    Mükemmel bir yemek tarif için çok teşekkürler
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi

aylak_chef aylak_chef
Müthiş İkili: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Müthiş İkili: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu
Hazırlık süresi 4 saat
ÖZEL BESLENME

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu

İrempatisseriee İrempatisseriee
Pratik ve Enfes: Kolay Fırında Yoğurt
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Pratik ve Enfes: Kolay Fırında Yoğurt

Didozinio Didozinio
Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu

Merve Sultan Apaydin Merve Sultan Apaydin

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Hafif Lezzet: Zeytinyağlı Kereviz
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Hafif Lezzet: Zeytinyağlı Kereviz

milkycare milkycare
Rengarenk Lezzet: Yulaflı Fit Tartolet
Hazırlık süresi 35dk
ÖZEL BESLENME

Rengarenk Lezzet: Yulaflı Fit Tartolet

Ebru Turan Ebru Turan
Fit Dondurma Arayışındakilere: Şekersiz Bisküvili Dondurma
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Fit Dondurma Arayışındakilere: Şekersiz Bisküvili Dondurma

Serçin Karadağ Serçin Karadağ
Mevsiminin Lezzetlileri: Bezelyeli Enginar Yemeği
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Mevsiminin Lezzetlileri: Bezelyeli Enginar Yemeği

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Yedikçe Yediren Lezzet: Çıtır Nohutlu Köz Patlıcan Salatası
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Yedikçe Yediren Lezzet: Çıtır Nohutlu Köz Patlıcan Salatası

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Mutluluk Kaynağı: Karadutlu Raw Cheesecake
Hazırlık süresi 45dk
ÖZEL BESLENME

Mutluluk Kaynağı: Karadutlu Raw Cheesecake

Ebru Turan Ebru Turan
Pratik ve Lezzetli: Chia Tohumlu Bar
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Pratik ve Lezzetli: Chia Tohumlu Bar

Beyza Özcanoğlu Beyza Özcanoğlu
Pratikliği Şaşırtır: Sebzeli Krep
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Pratikliği Şaşırtır: Sebzeli Krep

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Fit Lezzet: Fıstık Ezmeli Lokmalık Çikolata
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Fit Lezzet: Fıstık Ezmeli Lokmalık Çikolata

Diyetisyen Elif Kaymak Diyetisyen Elif Kaymak
Pratik ve Hafif: Sütlü Fit Tatlı
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Pratik ve Hafif: Sütlü Fit Tatlı

dursey dursey
Fit Atıştırmalık: Yulaf Kasesinde Fıstık Ezmeli Çikolata
Hazırlık süresi 15dk
ÖZEL BESLENME

Fit Atıştırmalık: Yulaf Kasesinde Fıstık Ezmeli Çikolata

dyt_havvayyildiz dyt_havvayyildiz
Diyettekiler Eklesin: Şekersiz Elmalı Tart
Hazırlık süresi 2 saat
ÖZEL BESLENME

Diyettekiler Eklesin: Şekersiz Elmalı Tart

fitabaklar fitabaklar