Name: Enfes Sunumuyla: Portakallı İrmik Helvası
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

İster davetlerinizde, ister çay saatlerinizde, isterseniz de canınız tatlı çektiğinde hemencecik hazırlayabileceğiniz enfes bir portakallı irmik helvası tarifiyle geldik. Çok sevilen irmik helvasına yapılan kavrulmuş fındık ve portakal dokunuşları, çıtayı arşa çıkartıyor

sultan polat

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

6 dakika

Portakallı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı irmik
2 su bardağı şeker
3 su bardağı süt
1 su bardağı su
250 gram tereyağı
1 su bardağı fındık
2 adet portakalın kabuğu ((rendelenmiş))
1 tatlı kaşığı tarçın

Portakallı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Pilav tenceresinde tereyağını eritip, fındıkları kavuralım.
Üzerine irmikleri ekleyip rengi koyulaşana kadar kavuralım.
Başka bir tencerede su ve şekeri kaynatalım. Üzerine sütü ekleyip ılıkken altını kapatalım.
Şerbeti irmiğin üzerine ekleyelim. Rendelenmiş portakal kabuklarını da ekleyelim. Karıştırıp kapağını kapatalım. 6 dakika pişirip, suyunu çekince altını kapatalım. Dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.