Tanıdık Tat: Portakallı Kakaolu Kurabiye Tarifi

Portakallı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını eritelim ama çok kızdırmamaya dikkat edelim.
2. Bir kabın içerisine yağ, şeker, vanilya, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu beraber koyup şeker eriyene kadar çırpalım.
3. Kabartma tozu, nişasta, kakao ve unu da ekleyerek yoğuralım.
4. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
5. Yarım saat kadar buzdolabında bekletelim.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
7. Pudra şekerine bulayıp fırın tepsisine dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim.
9. Afiyet olsun.