Name: Sunumu Şık: Portakallı Kereviz Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk

Sunumu Şık: Portakallı Kereviz Salatası Tarifi

Portakal, yeşil elma ve kereviz. Sizi mis gibi kokuların büyüsü ve lezzeti ile tanıştırayım. Portakallı kereviz salatası tarifi, akşam yemeklerinde ana yemeklerin yanına leziz bir yancı olacak. Dilerseniz kendisini iki dilim ekmekle tüketip, damaklara bayram havası yaşatabilirsiniz.

Kerevizleri soyun, portakalın suyunu sıkın. Enfes tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

mamaskitchen

ÜYE

Do more of what makes you happy !

Portakallı Kereviz Salatası Kalorisi Ne Kadar: 254/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Portakallı Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

3 adet portakal
1 adet büyük boy kereviz
1 adet yeşil elma
1 adet limon
1 adet büyük diş sarımsak
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 tepeleme çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Portakallı Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktası

İç harcını portakallara servis etmeden en geç 15 dakika önce koymak gerekir aksi halde hem portakalın kabuğunun acısı harca geçer hem de kereviz ve elma sulanarak koyduğunuz kapta sulanmış bir görüntü bırakır.

Portakallı Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaba su dolduruyoruz ve içine bir bütün limonu sıkıyoruz.
Kerevizi ve yeşil elmayı rendeleyip limonlu suya atıyoruz.
Portakalları ortadan ikiye bölüp içlerini oyuyoruz. Kabuklarını yıkayıp kuruluyoruz.
Yoğurt, mayonez, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve cevizi bir kapta karıştırıyoruz. İçine ayırdığımız portakalların suyundan bu karışıma 3 yemek kaşığı kadar ekliyoruz.
Kereviz ve elma rendelerini suyun içinden alıp iyice süzüyoruz ardından yoğurtlu karışım ile beraber harmanlıyoruz. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?