Name: Mayasız Hazırlanır: Pratik Bazlama
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Çalışanların kurtarıcısı bir tarif, kısa sürede hazırlayabileceğiniz mayasız, lezzetli mi lezzetli, pratik bazlama karşınızda. Kahvaltılara hemen hazır.

lezzetruzgari23

ÜYE

Yemeyi sevenlere özel, pratik tarifler 🫶

Pratik Bazlama Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 300/kcal

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Pratik Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı su
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
1 çimdik şeker
4 su bardağı un

Pratik bazlamanın üzeri için:

1-2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak

Pratik Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kapta 1 su bardağı su, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çimdik şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz iyice karıştırılır.
Daha sonra 1 tatlı kaşığı karbonat ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozu eklenerek, yavaş yavaş 4 su bardağı un ilave edilir. Güzelce yoğrulur.
Hamur kulak memesi kıvamını alınca, bezelere ayrılır. Hamuru kolay yönetebilmek adına sıvı yağ ile el yağlanır. Ve hamurlar elde daire şeklinde açılır.
Tava ocağa konulur ve altı orta ateşte açılarak ısıtılır. Isınan tavaya açılan hamurlar yerleştirilir.
Hafif kabarmaya başlayınca çevirilir. Güzelce bazlama rengi aldığında ocaktan alınır.
İsteğe göre sos tenceresinde 2 3 kaşık tereyağı eritilir. Eriyince ocaktan alınarak, rendelenmiş 2 diş sarımsak içine eklenir.
Ocaktan bir havlu bez üzerine alınan bazlamalar üzerine yumurta fırçası yardımıyla, bazlamalar henüz sıcakken bu karışımdan sürülür.
Pratik bazlama hazır, afiyet bal şeker olsun ! :)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?