Tadı Damakta Kalan: Pratik Mercimek Köftesi Tarifi

Tadı Damakta Kalan: Pratik Mercimek Köftesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Damağınızdan tadı gitmeyecek yedikçe yediren bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Pratik mercimek köftesi tarifi için sizleri mutfağa alalım.

jaleden_lezzetli_tarifler

jaleden_lezzetli_tarifler

ÜYE

Daha fazla tarif için ınstragramda @jaleden_lezzetli_tarifleri takip edebilirsiniz

KAÇ KİŞİLİK

50 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Pratik Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 3 su bardağı su
  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 demet maydanoz
  • 5-6 dal taze soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 adet limon suyu

Yapılış Pratik Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı mercimeği 3 su bardağı su ile pişirin.
  2. Suyunu çektiği zaman ocağın altını kapatın ve köftelik bulguru ekleyin.
  3. Tencerenin kapağını kapatın. Demlenmesi için bekletin.
  4. Zeytinyağını tavaya koyun.
  5. Kızışınca küp küp doğradığınız soğanları ekleyin.
  6. Pembeleşince salçaları da ekleyin, biraz kavurun.
  7. Beklettiğiniz mercimekli bulgurlu karışıma ekleyin.
  8. Daha sonra baharatlarını ince ince doğradığınız maydonozları ,taze soğanları ve limonu da ekleyin.
  9. Karışımı iyice yoğurun. Elinizle şekil verin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tadı Damakta Kalan: Pratik Mercimek Köftesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)