Çok Pratik: Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tam kıvamında ve pratik bir zeytinyağlı yemeği hazırlamak için mutfağa girdik. Sizler için yapımı kolay bir yemek tarifi hazırladık. Hazırsanız, tarifin detaylarına geçelim.

Klasik bir barbunya tarifi yapıyoruz gibi düşünebilirsiniz ancak bunu en hızlı şekilde yapmak için Vestel Çok Amaçlı Pişirici'den yardım alıyoruz. Nasıl kullandığımızı ve tarifin detaylarını videolu anlatımımızda bulabilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun!

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram barbunya
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet küçük boy patates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet domates rendesi
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Üzeri İçin:

  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Yapılış Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vestel Çok Amaçlı Pişirici'nin et sote modunda barbunyaları bol su ile birlikte köpüğü çıkana kadar yaklaşık 10 dakika kaynatın, süzün ve durulayın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Çok amaçlı pişiricinin et sote modunda, haznenin içine zeytinyağı, küp doğranmış soğan, havuç, patates ve ezilmiş sarımsağı koyun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Salçayı renk aldırmadan ısınana kadar kavurun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ardından baharatlar, domates rendesi ve haşlanmış barbunyayı ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın. Çok amaçlı pişiricinin bakliyat modu seçin ve geri sayım başladıktan sonra 10 dakika pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Barbunyayı oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin ve üzerine zeytinyağı, maydanoz ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Çok Pratik: Zeytinyağlı Barbunya Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • zehrayilmazarslan

    zehrayilmazarslan 22 Mart 2025 11:32

    herkesin evinde Vestel pişirici yok malesef. keşke tarifi normal şekilde de verseniz
    • Yemek.com

      Yemek.com 22 Mart 2025 18:06

      Merhaba. Çok sevilen şu tarifimizi kolaylıkla uygulayabilirsiniz: https://yemek.com/tarif/barbunya/
       
      Sevgiler.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)