Lezzeti Şahane: Püreli Köfte Tarifi

Name: Lezzeti Şahane: Püreli Köfte
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Bir yemek ne kadar lezzetli olabilirse bu da o kadar lezzetli emin olun! Püreli köfte tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

@zuhalden_

ÜYE

Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @zuhalden_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Püreli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

5 adet orta boy haşlanmış patates
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam tuz

Köftesi için:

400 gram kıyma
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1 küçük kase rendelenmiş domates
1 küçük kase kaşar peyniri

Püreli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri iyice haşlayın, soyun kenara alın ve iyice ezin.
İçine sütünü tereyağını ekleyip püre haline getirin.
Fırına uygun bir borcama püreyi ekleyin.
Diğer kapta kıymaya baharatları, tuzu, soğanı ekleyin ve iyice yoğurun.
Minik toplar halinde köfteler hazırlayın.
Tavanın tabanı kadar zeytinyağı ile köfteleri kızartın.
Köfteler kızarırken 1 küçük kase domates rendesi de ekleyin.
Pürenin üzerine köfteleri dizin.
Fırını 200 dereceye ayarlayın.
Yemeği fırına alın ve 15 dakika birlikte pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

@zuhalden_

ÜYE

Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @zuhalden_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Lezzeti Şahane: Püreli Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Beyza Demiray 27 Şubat 2026 12:40

Köfte harcına galeta unu veya ekmek içi de eklense daha iyi olmaz mı köftelerin dağılmaması için?
- Beyza Demiray 27 Şubat 2026 13:05
  
  Bir de yumurta... Tat vermesi için de sarımsak da eklenebilir tercihen.
- Yemek.com 27 Şubat 2026 14:45
  
  Elbette eklenebilir. Ellerinize sağlık şimdiden 🙏