Şerbeti Ona Hayran: Şam (Şambali) Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bütün tarifleri unutun bu nefis tariften vazgeçemeyeceksiniz. Çok eski zamanlardan beri severek tüketilen şam tatlısını hazırlamak için gerekli malzeme listeniz aşağıda. Hem yapımı basit hem de oldukça tatlı.

Sizde bu leziz tatlıyı hazırlayıp sevdiklerinize ikram etmek istiyorsanız mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

selince

selince

ÜYE

En iyi terapim mutfak 🤩

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Şam (Şambali) Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket irmik
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 4 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 6 damla limon suyu
  • 3 çay bardağı ılık su

Püf noktası Şam (Şambali) Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Şerbet ılık tatlı sıcak olmalıdır. En az 7 saat buzdolabında bekletilmelidir.

Yapılış Şam (Şambali) Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 paket irmik, 1 su bardağı şeker, 3 çay bardağı su, kabartma tozu, vanilya, ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ karıştırma kabına alınır. İyice karıştırılır.
  2. Orta boy tepsi veya borcamın altına sulu pekmez sürülür ve hamur karışımının yarısı dökülür.
  3. Arasına tarçın serpilir ve geri kalan karışımla tarçının üstü kapatılır. 8-9 saat bu şekilde buzdolabında bekletilir.
  4. Buzdolabında bekledikten sert bir kıvam alacaktır. Daha sonra üzerine sulu pekmez sürülür.
  5. Şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri koyup, kaynayana kadar pişirin. Limon damlalarını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
  6. 175 derece fırında 30-35 dakika pişirilir. Sıcak tatlıya ılık şerbeti döküp, şerbetini çekmesini bekleyin. Dilimlenir ve yer fıstığı dizilir. Afiyet olsun.

Servis önerisi Şam (Şambali) Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Ilıdıktan sonra yanına kaymakla veya sade bir şekilde servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.3

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Şerbeti Ona Hayran: Şam (Şambali) Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Sergul Etcioglu

    Sergul Etcioglu 21 Ağustos 2021 06:59

    Bir paket irmik derken gramı olsa daha açık olurdu
  • SEBA73

    SEBA73 24 Nisan 2021 18:08

    firin ısısı çok düşük değil mi
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 25 Nisan 2021 08:38

      Merhaba, standart bir fırın için bu ısı yeterli olacaktır.
  • cigdem_karakis

    cigdem_karakis 25 Şubat 2021 21:41

    tatlı pismeden mi buzdabinda bekliyor
  • alpacino

    alpacino 26 Temmuz 2019 19:00

    Çok iyi )
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)