Name: Vejetaryen Dostu: Sebzeli Soya Soslu Wrap
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk

Sebzeli soya soslu wrap tarifi, pratik yapımı ve doyurucu lezzetiyle sofraların yeni favorisi olmaya hazır. Bol sebzeli iç harcı ve damaklarda iz bırakan soya sosuyla sizlerle.

neistersenonuye

ÜYE

Ağzınızı tatlandırırken yüzünüzü güldüren sayfa! :)

KAÇ KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sebzeli Soya Soslu Wrap Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy havuç
1 adet büyük boy kabak
400 gram mantar
2 adet kapya biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı soya sosu
120 gram rendelenmiş kaşar peyniri
3 adet lavaş

Sebzeli Soya Soslu Wrap Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeli soya soslu wrap için öncelikle oyma bıçağının “tırtıklı” tarafını kullanarak kabak ve havucu doğrayalım.
Kapya biberi julyen, mantarı da ince ince dilimleyerek hazırlayalım. Tüm sebzeleri sıvı yağ eklediğimiz tavaya alıp kısık ateşte yavaş yavaş pişirelim ve lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayalım.
Sebzeler tamamen piştikten sonra 2-3 yemek kaşığı soya sosu ekleyelim. Ben tuz kullanmıyorum çünkü soya sosu yeterince lezzet veriyor.
Lavaşın içine hazırladığımız sebzeleri ve rendelenmiş kaşar peynirini yerleştirelim. Lavaşı güzelce kapatalım ve tost makinesine alarak dışı çıtır çıtır olana, içindeki kaşar tamamen eriyene kadar bastırarak pişirelim.
Sebzeli soya soslu wrap hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?