Name: Kahvaltıya Yeni Oyuncu: Şekerli Pişi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 25 adet
Cuisine: Türk

Tek seferde 25-30 adet çıkan bu pişi bildiklerinizden çok farklı. Hadi gelin kahvaltıya bu sefer şekerli pişi yapalım.

Tahira_novruzova

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Şekerli Pişi Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı maya
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
3-3,5 su bardağı un ((aldığı kadar))

Şekerli Pişi Tarifinin Püf Noktası

Malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Sütünüz yoksa 3 yemek kaşığı yoğurdu suyla karıştırıp yerine koyabilirsiniz.

Şekerli Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, su, tuz, şeker ve mayayı bir kaba alıp karıştırın. 5 dakika bekletin.
Tereyağı ve yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın. Ardından biraz un ekleyin ve karıştırın. Yumuşak, yapışmaz bir hamur yoğurun. Hamuru ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
Hamuru çok ince olmayacak şekilde merdane ile açın. Bardak yardımıyla halkalar halinde kesin. Bir şişe kapağı veya başka bir nesne ile ortasından küçük bir daire açın. Halkaların üzerin kapatın ve 10-15 dakika bekletin.
Yağı ısıtın ve pişileri ekleyin. Yağın yanmaması için gaz seviyesini yükseltmeyin. Yağ yanarsa, pişilerin rengi de koyu olacak veya yanacaktır.
Pişip soğuduktan sonra pudra şekerini ekleyin. Aksi takdirde ıslak olabilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kahvaltıya Yeni Oyuncu: Şekerli Pişi Tarifi

Tahira_novruzova

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Şekerli Pişi Tarifi İçin Malzemeler

Şekerli Pişi Tarifinin Püf Noktası

Şekerli Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tahira_novruzova