Azerbaycan'dan Sevgilerle: Semizotu Çığırtması Tarifi

Azerbaycan'dan Sevgilerle: Semizotu Çığırtması Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Azerbaycan mutfağından sofranıza hediye gibi tarif. Hem lezzetli, hem de mevsim değişimine uygun vitamin depolu güzel bir yemekle, semizotu çığırtmasıyla karşınızdayız.

Şimdiden ellerinize sağlık.

meatbex

meatbex

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler Semizotu Çığırtması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 demet semizotu
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 70 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Püf noktası Semizotu Çığırtması Tarifinin Püf Noktası

Mutlaka sarımsaklı yoğurtla servis edin.

Yapılış Semizotu Çığırtması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yıkanmış semizotunu orta ölçü doğrayın, kaynar suda 3 dakika pişirin (yumuşayana kadar), ardından soğuk su ile şoklayıp süzgeçten geçirin.
  2. Tereyağını tavada eritin, küçük doğranmış soğan ve sarımsağı yumuşayana kadar yağda kavurun.
  3. Semizotunu, tuzu ve karabiberi ekleyip yağda 2 dakika kavurun. Ardından 2 adet çırpılmış yumurtayı ekleyip 3 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Azerbaycan'dan Sevgilerle: Semizotu Çığırtması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!