Name: Sünger Gibi Yumuşak: Sıcak Sütlü Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Sünger Gibi Yumuşak: Sıcak Sütlü Kek Tarifi

Sünger gibi yumuşacık olacak bir kek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Sıcak sütlü kek tarifi ile enfes bir kek hazırlayacak sevdikleriniz ile bu keki gönül rahatlığıyla paylaşacaksınız. Malzemeleri de her evden bulunan türden olan tarifimizi bir kenara açın ve bizimle birlikte mutfağa doğru geçin.

Gamze Avci

ÜYE

Tatlidan tuzlu ya herseyden biraz 😉

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Sıcak Sütlü Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
1 su bardağı süt
200 gram tereyağı
2.5 su bardağı un

Sıcak Sütlü Kek Tarifinin Püf Noktası

Sütün kaynamamasına dikkat edin.

Sıcak Sütlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle 4 yumurtayı iyice çırpıyoruz ardından şekeri ve vanilyayı ilave edip kremsi bir doku olana kadar çırpıyoruz.
Unu kabartma tozunu ilave ediyoruz.
Tavaya süt ve maragarini koyup kısık ateşte margarinin erimesini bekliyoruz. Kesinlikle süt kaynamamasına dikkat edin.
Sütun içine de eriyen margarini hamurumuza sıcakken ilave edelim.
Tekrar karıştırıp önceden yağlanmış uygun bir borcama döküyoruz ve 175 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz.
İstediğiniz gibi süsleyip veya sade bırakıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?