Kahvaltıya Çayın Yanına: Simit Pide Tarifi

Name: Kahvaltıya Çayın Yanına: Simit Pide
Prep time: 1 min
Cook time: 35 min
Total time: 36 min
Yield: 25 adet
Cuisine: Türk

Kahvaltıya çayın yanına yakışacak yumuşacık puf puf pideler. Simit pide tarifi ile tadına doyulmayacak enfes lezzetler hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

büşra canan tekin

ÜYE

Yemek yapmak ve kusursuz bir şekilde sunmak en büyük hobim🥰

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Simit Pide Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un

Pidenin üzeri için:

250 gram kavrulmuş susam
3 yemek kaşığı pekmez
1/2 çay bardağı su
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
6-7 adet sosis
1 adet domates
2-3 adet biber

Simit Pide Tarifinin Püf Noktası

Hamurun yumuşak kıvamlı hafif ele yapışan bir hamur olması gerekir bu sayede pideler pamuk gibi yumuşacık olacaktır, bezelere bölerken elinizi hafif yağlarsanız kolaylık olacaktır.

Simit Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur kabına ılık süt ve suyu alalım. Üzerine bir paket maya ilave edelim, bir yemek kaşığı şekeri de ekleyerek karıştıralım.
10 dakika mayanın aktifleşmesi için bekletelim.
Diğer malzemeleri de ekleyip unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Daha sonra üzerini örterek 1 saat kadar mayalanması için bekletelim.
25 bezeye bölelim, pekmezli suya batırıp susama bulayalım, elimizle şekil verelim ve orta kısmını çukurlaştırarak malzemesini ekleyelim.
Fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Simit Pide Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak sıcak servis edilmesi tavsiyemdir lezzetine doyum olmayacaktır.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.