Name: Kahvaltılara Yakışacak: Sosisli Milföy
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Özellikle hafta sonu yaptığımız kısmen uzun kahvaltılarda sosisli bir şeyler yapmak hoşuma gidiyor. Çok pratik ve lezzet garantili bu tarife şans verin derim.

hemyaparhemyerim

ÜYE

Merhaba, Yemek.com’da en lezzetli tariflerimi sizinle paylaşıyorum. Çok daha fazlası için beni Instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz: @hemyaparhemyerim

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sosisli Milföy Tarifi İçin Malzemeler

1 paket milföy hamuru
1 paket sosis ((küçük boy))
1 adet yumurta sarısı
1 tutam tuz

Sosisli Milföy Tarifinin Püf Noktası

Buzluktan çıkardığınız milföy hamurlarını 35-40 dakika kadar dışarıda çözülmesi için bekletin. (Tamamen çözülmesi gerekiyor yoksa milföyleri sosislerin üzerine kapatırken kırılabilirler)

Sosisli Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın.
Sosislerin iki kenarına çentikler atın.
Kare milföyleri ikiye kesin, elinizle hafifçe bastırarak da genişletebilirsiniz. Kaç tane sosisiniz varsa o kadar adette milföy hamuru elde etmelisiniz.
Sosisleri dikdörtgen şeklindeki milföylere teker teker sarın.
1 yumurta sarısını iyice çırpın ve milföylerinizin üzerine sürün.
Fırında bir süre pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?