Name: Pratik Lezzet: Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Pratik Lezzet: Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Pratik, lezzetli ve diğer et yemeklerine nazar bir nebze olsa maliyeti az olan muhteşem bir yemekle karşınızdayız. Soya sosunun ve tavuğun eşsiz birleşimine sebzelerin renkleri eşlik ediyor. Soya sosu ve nefis baharatlarla dilimiz damağımız şenleniyor. Ekonomik oluşu da işin diğer güzel yanı.

Öyleyse afiyet ve keyif olsun diyor, tarifimize buyur ediyoruz sizleri.

efolee

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote Kalorisi Ne Kadar: 172/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet tavuk göğsü ((ya da 6 adet kemiksiz but))
1 adet büyük boy soğan
2-3 adet mantar
1-2 adet yeşil biber
1-2 adet kırmızı biber
1-2 adet sarı biber
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı soya sosu
1-2 tutam taze fesleğen
1/2 çay kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1 tutam toz kırmızı biber
1 tutam kekik (arzuya göre)

Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote Tarifinin Püf Noktası

Soya sosu ilave ettiğiniz için tuzu bu tarifte çok az kullanmayı tercih ettik. Siz damak zevkinize göre sos ve tuz miktarını damak zevkinize göre arttırabilirsiniz. Fesleğenleri ocaktan almadan önce son aşamada ilave edin ki aroması daha yoğun gelsin.

Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavukları küp küp doğrayın.
Soğanın kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Biberlerin iç kısımlarını çıkarıp jülyen doğrayın.
Mantarları ortadan ikiye kesip ince ince doğrayın.
Zeytinyağını tavaya alın. Hafif kızdıktan sonra tavukları atın.
Tavuklar hafif piştikten sonra soğanları ilave edin. Ardından mantarları ekleyin.
Mantarlar suyunu salıp, piştikten sonra biberleri ekleyin.
Biberler öldükten sonra sarımsakları ekleyin. 5 dakika yüksek ateşte pişirin.
Soya sosu, tuz ve baharatları ilave edip güzelce karıştırın.
Yemeğinizi ocaktan almanıza 2,5-3 dakika varken taze fesleğenleri ekleyin.
Ardından ocaktan alıp servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.1

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Pratik Lezzet: Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote Tarifini Deneyenlerin Yorumları

_frau 16 Mart 2024 15:50

İnsanların 4o yıllık gurme şefmiş gibi yorum yapmalarına hastayım.
Bngyh 7 Ocak 2022 14:22

Sıralama tamaman y1nlis oldugu gibi birde soya sosu hangi asamada konacak tariften baska bir yerde adı bile gecmiyor. Soya soslu tavuk ama tarife eklemeyi unutmuşsunuz :D
- Duygu Arslan 8 Ocak 2022 09:09
  
  Merhaba, hem malzemeler hem yapılış aşamasında bulunuyor soya sosu. Sanırız gözünüzden kaçtı. Sevgiler.
littlemiddle 4 Aralık 2017 13:10

Hiç istediğim gibi olmadı pişirme sıranız tamamiyle yanlış. Tavuklar mantarlar suyunu saldı biberler haşlama gibi oldu hiç hoşuma gitmedi internetten uyguladığım EN KÖTÜ tavuk sote tarifi. Sote değil bildiğimiz tencere yemeği
- Yasemin Gürsürer 4 Aralık 2017 14:45
  
  Merhabalar, mantarların suyunu salması çok normaldir. Malzemeleri eklerken, bir önceki malzemenin suyunu çekmesini bekleyip eklerseniz soteniz daha lezzetli olacaktır. Ellerinize sağlık :)