Tam Bir Klasik: Sucuklu Tost Tarifi

Name: Tam Bir Klasik: Sucuklu Tost
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Güne bazen bir fincan kahveyle, bazen de pencere kenarında bir sıcak demli çayla başlarız. Ama bazı sabahlar vardır ki, mutfağın içini saran o kızarmış sucuk ve eriyen kaşar peyniri kokusu, uykunun en tatlı anını unutturur. Kahvaltılıklar arasında yerini başka kahramana bırakmayan sucuklu tost; ders aralarında, ofis molalarında ya da ani gelen misafirler için hızlıca hazırlanabilir.

Sucuklu tost tarifi, en klasik tost çeşitleri arasında zamansız bir yere sahiptir. Her lokmasında çıtır ekmek sesiyle birlikte, sucuktan gelen o baharatlı aroma ve kaşarın uzayan sıcak dokusu birleşecek. İster klasik beyaz ekmekle ister kepekli ya da bagetle yapın tadına doyamacaksınız.

Kahvaltılık pratik tost tarifi için kolları sıvayın, tost makinesini çalıştırın ve hazırlıklara başlayın. Afiyetle...

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Sucuklu Tost Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 875/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sucuklu Tost Tarifi İçin Malzemeler

1 adet somun ekmek
10-12 dilim sucuk
6-8 dilim kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça

Sucuklu Tost Tarifinin Püf Noktası

Sucuğun kaliteli ve ince dilimlenmiş olması lezzeti doğrudan etkileyecektir. Ekmeğin her iki yüzeyine de hafifçe tereyağı sürerseniz dış katmanın daha çıtır ve altın renginde olmasını sağlarsınız.

Sucuklu Tost Tarifi Nasıl Yapılır?

Sucuklu tost için ekmeği ortadan kesip sucukların ekmeğin bir tarafına diziyoruz. Sucuklar pişene kadar tost makinasında pişiriyoruz.
Sucuklar pişince ekmeğin diğer tarafına salçasını sürüyoruz. İsteğe bağlı salça kullanmayıp ketçap yada mayonez tercih edebilirsiniz. Kaşar peynirlerini de yerleştirip ekmekleri kapatıyoruz.
Ekmeğin üzerine tereyağı sürüp kaşar peyniri eriyene kadar pişiriyoruz.
Sucuklu tost hazır. Sıcak olarak yiyoruz. Afiyet olsun.

Sucuklu Tost Tarifinin Pişirme Önerisi

Sucukları önce pişirmek, içindeki yağın çıkmasını sağlar ve ekmeğe yapışmasını önler. Tost makinesini çok bastırmadan, orta basınçta kapatın ki iç malzemesi dışarı taşmasın. Tost makinesinin temizliği için yanmaz kağıt kullanabilirsiniz.