Tok Kıvamıyla: Yoğurtlu Omlet Tarifi

Tok Kıvamıyla: Yoğurtlu Omlet Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kahvaltı demek doyuruculuk ve güne dinamik başlamak için gerekli öğün demek. Peki bu öğün nasıl daha doyurucu hale getirilir? Tabii ki yumurta ile... Yoğurtlu omlet, klasik omlet tarifine ferah bir dokunuş katıyor!

Protein deposu yumurtalar, kremamsı süzme yoğurt ve eriyen kaşar peyniri ile birleşerek yumuşacık bir kahvaltılık alternatifi sunuyor. 

Süzme yoğurt eklenen yumurtalı karışım, daha pürüzsüz, hafif ve kabarık kıvam alıyor. Sabahları hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir seçenek olması da onu cazip hale getiriyor. İster tek başına, ister ekmek ve yeşilliklerle birlikte servis edebilir. Şimdiden ellerinize sağlık.

mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Yoğurtlu Omlet Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 389/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yoğurtlu Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1/2 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Püf noktası Yoğurtlu Omlet Tarifinin Püf Noktası

Yoğurdu ekledikten sonra yumurtaları çok fazla çırpmayın hafif karıştırmanız yeterli olacaktır. Tavayı çok yüksek ateşte de tutmayın. Kısık-orta ateşte pişirin.

Yapılış Yoğurtlu Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurtlu omlet için yumurtaları kırıp süzme yoğurdu ekleyip çırpıyoruz.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Tuzu ve rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırıyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Tavaya tereyağını ekleyip eriyince yumurtaları tavaya döküyoruz. Altı pişince spatula ile omleti katlıyoruz. Biraz da öyle pişirip altını kapatıyoruz.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Yoğurtlu omlet hazır. Sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
    Yapılış - 4. Adım

Pişirme önerisi Yoğurtlu Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi

Omletin daha kabarık olması için yumurtaları çırparken içine su veya süt ekleyebilirsiniz.

Servis önerisi Yoğurtlu Omlet Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurtlu omlet, sıcak sıcak servis edilip üzerine biraz pul biber veya ince kıyılmış maydanoz serpilebilir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.


Tok Kıvamıyla: Yoğurtlu Omlet Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!