Tavada Pişer: Pırtık Börek Tarifi

Tavada Pişer: Pırtık Börek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Evde en kolay yapabileceğiniz börek tariflerinden biri o: Pırtık börek! Hazır yufkadan hazırlanan pırtık böreğe şekil vermenize bile gerek yok.

Yufkalara sosu sürüyor, peynirini ekliyor ve tavada güzelce pişiriyoruz. Kahvaltıya, çaya hemen yetiştiriyoruz.

Siz de bu pratik börek tarifini hemen deneyin.

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Pırtık Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı ((tavayı yağlamak için))

Püf noktası Pırtık Börek Tarifinin Püf Noktası

Süt ve yumurta karışımını yufka şeritlerine eşit şekilde dağıtarak yedirin.

Yapılış Pırtık Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırtık börek için önce yumurta, süt ve baharatları çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Yufkaları ince şeritler olacak şekilde kesin. Sosu, peynir ve maydanozu yufkanın üzerine döküp güzelce karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Yağlanmış tavada kısık ateşte önlü arkalı pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Pırtık börek hazır, afiyet olsun.
    Yapılış - 4. Adım

Pişirme önerisi Pırtık Börek Tarifinin Pişirme Önerisi

Arka yüzünü çevirmeden önce alt kısmının hafif kızardığından emin olun.

Servis önerisi Pırtık Börek Tarifinin Servis Önerisi

Kahvaltıda yanında taze domates, salatalık ve zeytinle tüketebilir ya da çay saatinde ikram edebilirsiniz. 


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Tavada Pişer: Pırtık Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!